越丑(chǒu)，就越(yuè)好吃。

　　2、闻香味

　　闻闻味道，最(zuì)好挑选香味比较(jiào)明显的。

　　一般成熟时(shí)果脐部会散发出浓烈的果香(xiāng)味。

　　成熟的瓜有(yǒu)瓜(guā)香(xiāng)，没成熟的(de)瓜(guā)则无香味或香味很(hěn)淡。

　　3、看顶端(duān)

　　哈密(mì)瓜不(bù)同品(pǐn)种(zhǒng)有不同颜色，如绿皮、麻皮、黄(huáng)皮的。

　　绿皮和麻皮(pí)的哈密瓜成熟时(shí)头部顶端(duān)会(huì)变(biàn)成白色。

　　黄皮的哈密瓜成熟时顶(dǐng)部会变成鲜黄色。

　　不(bù)同品种的哈密瓜，都可(kě)以根据顶端颜色就可以断(duàn)定成熟的程度。

　　4、摸手(shǒu)感

　　不论哪种哈密瓜(guā)，成熟时(shí)顶端(duān)都(dōu)会变软，用手(shǒu)轻轻地按压瓜的顶端，如果手感绵软，说明这(zhè)个(gè)瓜成熟了。

　　但摸上去也不要(yào)过于软软的，太软了(le)就是熟(shú)的快(kuài)烂了(le)。

　　成熟的(de)瓜应坚实而微软，太硬的没熟，太软的则过熟。

　　5、看卷须

　　不论哪个品种的哈密瓜，成(chéng)熟(shú)时(shí)瓜(guā)节位(wèi)上的卷须(xū)都会明显枯(kū)黄，如果你是在瓜田挑瓜(guā)，根据瓜须节位上(shàng)的叶子即可辨别瓜是(shì)否成熟。

　　6、看(kàn)果柄

　　有(yǒu)网(wǎng)纹的哈(hā)密瓜成熟时，瓜的后端果(guǒ)柄处略显凹陷、光滑(huá)，网纹密布。

　　无网纹(wén)或半网(wǎng)纹(wén)的哈密瓜，成熟时后端(duān)果(guǒ)柄(bǐng)处变(biàn)得色泽(zé)鲜艳、花斑明(míng)显，茸毛脱光、表面坚韧、手感(gǎn)光滑。

　　有些(xiē)品种的(de)哈密瓜成(chéng)熟到九(jiǔ)成时，果柄部产生离层，容易(yì)自然脱落。

　　7、看色泽

　　哈密瓜皮(pí)色分(fēn)果绿色带网纹、金黄色(sè)、花(huā)青色等(děng)几种(zhǒng)，不(bù)管哪种，成熟好吃(chī)的(de)瓜(guā)色(sè)泽应鲜艳。

　　8、看瓜蒂

　　哈密(mì)瓜在(zài)运输(shū)过(guò)程中，因为路(lù)途(tú)遥远，往往(wǎng)要将瓜蒂(dì)弄(nòng)短一些。

　　同时(shí)我们要注(zhù)意到不管瓜蒂的长短(duǎn)，瓜蒂一定要细，越(yuè)细(xì)瓜越(yuè)甜(tián)。

哈(hā)密瓜是(shì)热性还是凉性

　　凉性。

　　哈密(mì)瓜味甘性寒，其中含(hán)有蛋白质、膳食纤维存(cún)在(zài)，同时哈密瓜中的胡母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理萝卜素、果胶、糖类、维生素(sù)A、维生(shēng)素B、维(wéi)生(shēng)素C等各类营养物质丰富，特别是哈密(mì)瓜中的(de)磷(lín)、钠(nà)、钾等微量(liàng)元素尤为丰(fēng)富，都是人体所需要的(de)。

哈密瓜有什么(me)营养

　　哈密瓜又叫甜瓜(guā)，因其味道清甜可口，富含各(gè)种营养元素和天然(rán)物质成分，深受男女(nǚ)老少(shǎo)青(qīng)睐，被成为瓜中之(zhī)王。

　　哈密瓜中(zhōng)的一些成分对(duì)人体有很好的保健作用，吃(chī)哈密瓜对人体好处多多。

　　哈密瓜除了营养丰(fēng)富之外，还含(hán)有苦毒素、类(lèi)黄酮、大量的维生素和矿物质、叶酸等天然有效成分，对人体健康(kāng)好(hǎo)处很(hěn)多，吃哈密瓜可以起(qǐ)到下面(miàn)这4大(dà)功效。

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