铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶(yè)底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏以(yǐ)及铁(tiě)观音怎样分辩好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁(tiě)观(guān)音的好坏(huài)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

铁观(guān)音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是(shì)红(hóng)茶(chá)的。

　　铁(tiě)观音是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和绿茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中(zhōng)的普洱(ěr)，日(rì)常(cháng)饮用(yòng)有提神、养颜和促消化的成效。

铁观(guān)音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清(qīng)水(shuǐ)的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的(de)色彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的（简称绿(lǜ)豆汤）的为上品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否(fǒu)杰(jié)出，再差异(yì)香(xiāng)气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香(xiāng)时选用(yòng)热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡香气杰出、香可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁(tiě)观音的外形、色(sè)泽、匀(yún)净度(dù)和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为(wèi)上(shàng)品茶，反之为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思多），经过舌(shé)头(tóu)在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思，使口腔各部位(wèi)的(de)味细胞(bāo)作出归纳的味道感(gǎn)应，凡味道浑厚(hòu)、醇而带爽、厚而(ér)不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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