菲律宾(bīn)安(ān)蒂克省（Antique）是个位(wèi)于班乃岛（Panay）西部缺乏存在(zài)感的沿海山区省份，全省人(rén)口不过60万(wàn)余，还不及国(guó)内大一点的(de)县。3天前，一辆满载乘客的大巴在(zài)该(gāi)省哈姆蒂奇(qí)镇（Hamtic）山(shān)区因为行驶速度(dù)过快一(yī)头栽进(jìn)了公路(lù)边深约60米的悬(xuán)崖，造(zào)成近20人(rén)死亡的惨剧。详见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从这(zhè)起车(chē)祸出发，我们大概就能知道，这里的(de)地(dì)理状况了。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的海(hǎi)龟班(bān)乃岛是菲律宾第六大岛，观光客们耳熟(shú)能详的长滩岛(dǎo)是其附(fù)属岛屿。此外，菲律宾第(dì)四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说(shuō)起安(ān)蒂克省，不要说(shuō)外国人，连其他(tā)岛的菲(fēi)律宾人知道(dào)的都(dōu)比(bǐ)较(jiào)少了。据说安(ān)蒂克这(zhè)个名字源自当地一种巨(jù)型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长(zhǎng)到一厘米长，最初(chū)来的西班牙殖(zhí)民者大概是被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就(jiù)将(jiāng)之用作地名。所(suǒ)以真正的名称其实(shí)应该(gāi)是(shì)黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克省(shěng)位于米(mǐ)沙鄢群岛(dǎo)的(de)最西(xī)边不(bù)过，如(rú)果(guǒ)你愿意花时间离开(kāi)游客(kè)如(rú)织的长滩(tān)岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原和菲岛交(jiāo)通最(zuì)通(tōng)畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂(mǎ)蚁省在(zài)错综复杂的河(hé)流与幽深的原始森林中(zhōng)穿梭，你就会(huì)发(fā)现每个旅(lǚ)行者(zhě)都可遇而不(bù)可求的美(měi)景(jǐng)和惊(jīng)喜。

伊拉努(nǔ)-布基农(nóng)梯田(tián)伊拉努-布基农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯田（Bat300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋ad Rice Terraces）相(xiāng)媲美(měi)。诺加(jiā)斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛(dǎo) (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊(xùn)色(sè)长滩(tān)岛多(duō)少，最重要游客很(hěn)少。巴(bā)特巴坦岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲律(lǜ)宾最完美的珊瑚(hú)礁(jiāo)和(hé)海洋生物群(qún)。班乃岛最高峰马贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火(huǒ)山湖和山谷间(jiān)依次坐落的(de)14个(gè)瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山(shān)

值得一提的是，已故知名(míng)菲华政治家、前参议员、前(qián)马尼拉(lā)市长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家(jiā)就在附近的镇(zhèn)子上。

林雯洛与(yǔ)老(lǎo)杜在(zài)一次选举(jǔ)集会上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发(fā)现这里的山(shān)村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底下(xià)柴火在燃(rán)烧(shāo)，笑(xiào)意盈(yíng)盈的美女(nǚ)猛男们惬意地(dì)躺在了蒸(zhēng)汽四溢(yì)的(de)锅中间。

“铁锅炖活人(rén)”，或者说卡瓦热水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种(zhǒng)颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这片大海(hǎi)与高山之(zhī)间交通不便偏远区域生活的(de)土(tǔ)著部落。相(xiāng)传(chuán)，居住在这(zhè)里的土(tǔ)著以狩猎(liè)为(wèi)生，需(xū)要长途跋涉追踪猎物(wù)，困(kùn)乏的时候就在凹陷(xiàn)的(de)大石板下用柴火烧热河水(shuǐ)，加入本地独有(yǒu)的(de)解乏提神草药用来泡澡(zǎo)，达(dá)到增强体力(lì)与免疫力(lì)的目的。据说(shuō)这(zhè)种(zhǒng)泡(pào)澡(zǎo)方式承(chéng)袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯(sī)山。虽(suī)然处于热(rè)带，但高山河谷之间尤其是晚上的气温并(bìng)不(bù)高(gāo)。久(jiǔ)而久之，这里(lǐ)成了避暑(shǔ)胜地。河流附近的土著也因为旅(lǚ)游业的关系纷纷(fēn)搬到河边(biān)生活，青壮年男性依旧出门狩猎或采药伐(fá)木，女人(rén)们则专门为游客(kè)供应(yīng)歇脚的(de)茶水食(shí)物补贴生活，也有吊脚楼(lóu)式(shì)的草木屋提供给(gěi)游客短暂居住。渐渐地各种(zhǒng)独(dú)特的水上餐厅和(hé)度(dù)假(jiǎ)村民宿也遍及河流两岸。

不知什(shén)么时候开始，游客(kè)们不(bù)再满足于土著们提供的茶(chá)水与食物，反而对他(tā)们别具一格的泡澡方式(shì)开始感兴趣(qù)。于是(shì)就衍生出了当地最具特色的旅游(yóu)主题：铁(tiě)锅炖活(huó)人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词(cí)其(qí)实是土著(zhù)语言(yán)中“大铁锅”的意(yì)思(sī)。这种大锅其实(shí)是以前糖厂炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的(de)用具。据说若干年前，下(xià)游的制糖(táng)厂更(gèng)新(xīn)换代(dài)后淘汰(tài)了一批(pī)大铁锅，土著(zhù)知道(dào)后买(mǎ300mm是多少厘米 300mm是多大的鞋i)来(lái)替(tì)代加热缓慢又容易碎裂的石板，从而可以(yǐ)随时更换洗(xǐ)浴场地又容易加热的大铁锅(guō)成了泡澡的主角。虽然土(tǔ)著们不用再(zài)像祖(zǔ)先们那(nà)般(bān)繁琐，但采集(jí)新(xīn)鲜草(cǎo)药与加热试温仍(réng)需要(yào)一个小时左右，因此游客们仍需要(yào)提前预(yù)约(yuē)才能尽情享受。

铁锅分很多种，从单人双人到家庭甚至(zhì)超大型号应有尽有，草药也分美(měi)容养生与提神(shén)醒脑等等区别。因泡(pào)澡的(de)水直(zhí)接取(qǔ)自蒂比奥河，草药也(yě)是(shì)当地(dì)随处可见的天然植(zhí)物，因此，铁(tiě)锅泡(pào)澡的(de)价格一直(zhí)很低。

土著说，价格大致(zhì)分为三种：某些要爬树摘(zhāi)的树叶需要(yào)另加(jiā)25披(pī)索（约3.2元人民币）；带花(huā)瓣的草药因药(yào)性更容易被吸收，又会(huì)影响(xiǎng)再生繁殖而被加收(shōu)50披索(suǒ)（6.4元人民(mín)币）；其他普通双人锅(guō)的人均消(xiāo)费基本都在每(měi)半小时250披(pī)索左右(yòu)。

具体的养(yǎng)生效果如何，谁也不敢保证(zhèng)，但摆在(zài)眼前的(de)视觉效果还是非常震撼人(rén)心的。值得一提的是，铁(tiě)锅因制(zhì)糖使用(yòng)而(ér)厚度远超寻常，虽然导热速度并不快却能持久(jiǔ)保温(wēn)，水(shuǐ)温可根据游(yóu)客自行选择并由土著女(nǚ)性监(jiān)督控制(zhì)，由于草药被热(rè)水烫(tàng)过后会散(sàn)发出令(lìng)人(rén)放松(sōng)的香味，很(hěn)多游客会在(zài)不知不觉中“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着(zhe)）。

试(shì)想一(yī)下，在如此原(yuán)始的自然环(huán)境中，一(yī)面侧耳听水(shuǐ)声潺潺，鸟语花(huā)香，一面享受泡(pào)澡给(gěi)身体带来的(de)慵懒舒(shū)缓感，您还(hái)介意(yì)用“铁锅(guō)活煮自(zì)己”么(me)？

需要(yào)提(tí)醒一下的是，夜(yè)间山区的气温会很低，在泡(pào)澡之(zhī)前请一定要(yào)带上毛巾，因为一旦(dàn)离(lí)开铁(tiě)锅，你(nǐ)就(jiù)会被冻的(de)瑟瑟发抖，如(rú)果(guǒ)不想像兔子一样跑到你(nǐ)的房间的(de)话(huà)，毛巾(jīn)裹身是必须(xū)的。

游(yóu)客在河(hé)边享用(yòng)本地美(měi)食

游客体验溪流漂流

小情侣(lǚ)在(zài)瀑(pù)布边(biān)留影纪念土著说(shuō)，蒂比(bǐ)奥这个词源自河岸边高大的(de)芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班牙人很难(nán)发(fā)出这个音，于是(shì)演化成(chéng)了(le)“tibiao”。河流(liú)入海口的(de)小镇也被命(mìng)名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖活人，游客(kè)们(men)还可以徒步前往(wǎng)数公里外的巴顿·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂比奥河(hé)划皮(pí)划艇和漂流(liú)，以及前往古(gǔ)色(sè)古(gǔ)香的梯田进(jìn)行(xíng)文化沉浸(jìn)之(zhī)旅。

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