生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够(gòu)出水快(kuài)点，到了后边茶味(wèi)变淡的(de)时(shí)分能够盖下的。关(guān)于生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法和时刻(kè)以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生(shēng)熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱(ěr)茶是(shì)能够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很为美(měi)妙的茶类，同一产地(dì)，同(tóng)一材(cái)料制(zhì)造(zào)，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶(chá)友(yǒu狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼(jiān)并寄存,是会(huì)在香(xiāng)气上有必定影响的。

　　普洱生茶(chá)和普(pǔ)洱熟茶是质量(liàng)风格天壤之(zhī)别的两(liǎng)种茶品,应(yīng)禁(jìn)止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在(zài)一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要沸水(shuǐ)（100度(dù)），前(qián)面的(de)时(shí)分能(néng)够(gòu)出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲(chōng)泡时开(kāi)盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡(pào)，开盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂壶比(bǐ)较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法(fǎ)不必(bì)太讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与(yǔ)生普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有生茶和熟茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普洱熟(shú)茶(chá)茶性温(wēn)文，有(yǒu)养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下(xià)面(miàn)就(jiù)为咱们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先(xiān)用滚水烫热茶具(jù)，首要起温(wēn)壶温杯(bēi)的效果，一(yī)起能够涤具(jù)，随后(hòu)放(fàng)入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量(liàng)1/4的滚水，然后快速倒去(qù)，以此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶(yè)中的(de)杂质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸(fèi)水冲(chōng)泡10秒左右，出(chū)茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀的分入小杯中，温了(le)就能够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次(cì)泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐(jiàn)喝，不能泡在壶里太长时刻，不然焖(mèn)熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味(wèi)十(shí)足，所以夏天的(de)时分能够(gòu)弄得冷(lěng)一些,或许是冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的(de)状况而(ér)不同(tóng)，一般紧压(yā)茶(chá)能够稍短(duǎn)些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然的(de)心(xīn)态为品茗者服务，在茶(chá)艺界中，常(cháng)有“一人得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说，这正好(hǎo)是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的(de)外在(zài)要素(sù)影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供(gōng)自我品(pǐn)茗享用……而一些心理素(sù)质不太(tài)好的(de)茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或则水温太(tài)高，或(huò)许(xǔ)慌张致使投茶(chá)量失(shī)衡(héng)，无法泡(pào)出(chū)最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的心境是(shì)普洱茶(chá)冲泡的关(guān)键要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心境改动而改动(dòng)!因此(cǐ)，要泡好一(yī)(杯)壶(hú)普(pǔ)洱茶，调(diào)整好泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态下，选择(zé)最适(shì)合的器皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在投(tóu)茶量适合(hé)不改动的(de)状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口(kǒu)感(gǎn)，彼(bǐ)此和谐中和后，争(zhēng)夺以最天然的心态泡出最优质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛(shèng)名远扬的的(de)普洱茶(chá)，文明精(jīng)华(huá)更是(shì)撒播至今且又到达(dá)巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力享用就应该(gāi)在高(gāo)雅的(de)环境中进行的(de)，品茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的(de)每(měi)一个(gè)部(bù)位，滋(zī)润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的(de)味蕾感觉(jué)出的茶汤的味道，一般是不相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光滑(huá)和甘厚;入喉(hóu)时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求(qiú)留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的(de)氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的(de)选(xuǎn)择：最(zuì)好用纯水或(huò)山泉水(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶(chá)。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也(yě)可(kě)用来(lái)泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水(shuǐ)份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡(pào)茶的器皿和品茗人数的(de)多少(shǎo)而定。

　　如用盖(gài)碗冲泡(pào)、小盖碗一般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的(de)，还应先(xiān)区(qū)分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而(ér)紧(jǐn)压茶因紧压投(tóu)茶量上可相对略少一点，但凡事都适(shì)皆最佳!现在(zài)市(shì)场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多，所(suǒ)以(yǐ)在泡(pào)这类茶的时分要先用茶(chá)锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放(fàng)好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一(yī)般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的还可依据(jù)水温文(wén)冲泡次(cì)数而定，水温太(tài)高，可缩(suō)短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数(shù)的添(tiān)加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的泡出一(yī)壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种(zhǒng)安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪(xù)。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体(tǐ)介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或纯(chún)净(jìng)水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入(rù)茶壶，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶(chá)叶净度(dù)的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲泡(pào)适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶的(de)色、香(xiāng)、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透(tòu)气*和保(bǎo)温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖(gài)碗清雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲(chōng)泡普洱茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者(zhě)最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实(shí)新、老普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)应该(gāi)有所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如没(méi)有这两样东(dōng)西还能够用(yòng)能够当壶又能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶(chá)冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程(chéng)之后(hòu)，刚开(kāi)始冲(chōng)水后(hòu)时刻不要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩(sè)味(wèi)，老茶能够盖(gài)盖子(zi)，因为在时刻(kè)的(de)改动(dòng)上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶(yè)在湿度、温度适(shì)中、通风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较(jiào)为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光会损(sǔn)坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温(wēn)度假如过高，温(wēn)差改动太忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤水性给予口(kǒu)感(gǎn)的生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免(miǎn)杂味(wèi)感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸(xī)清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸收(shōu)了火(huǒ)油、香水等气(qì)味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种传统包(bāo)装的材料和方法，有助狼性文化是什么意思，狼的精神经典十六字于普洱(ěr)茶(chá)于后发酵时，过(guò)滤杂(zá)味(wèi)以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时(shí)刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶(chá)档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留(liú)意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规(guī)则，量体裁(cái)衣并(bìng)采纳恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办法，就可(kě)认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境(jìng)，还能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们(men)能够从普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀整(zhěng)规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索规整紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具(jù)体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透是高质量普洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正(zhèng)常(cháng)。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要(yào)看(kàn)香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人(rén)不愉快。

　　陈香(xiāng)味是(shì)普洱茶在后发酵(jiào)进程中，多种化学成(chéng)分(fēn)在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一(yī)种归(guī)纳香气。

　　有的(de)似(shì)桂(guì)圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最高境地(dì)也便是咱们常说的(de)普洱(ěr)茶的陈韵。

　　所以陈香味(wèi)与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶(chá)汤进(jìn)口今后(hòu)舌根有显着的(de)回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副(fù)效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临(lín)不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱茶(chá)，普(pǔ)洱茶茶叶鞣酸会阻止咱(zán)们的肠(cháng)粘(zhān)膜对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收，构成铁质或补血(xuè)药中的(de)铁结石(shí)发生沉积的现象，不(bù)利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值(zhí)怀孕(yùn)期不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷(hé)加重，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分因(yīn)长时间(jiān)喝(hē)普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏(fá)，膂力不(bù)行，促(cù)进(jìn)产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳期(qī)不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收(shōu)，然后影响(xiǎng)乳腺的(de)血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现象，若再喝(hē)太多普洱茶更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂(zhī)、防治动(dòng)脉(mài)硬(yìng)化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要(yào)成分(fēn))含(hán)量(liàng)的(de)上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类化合物从粪便中(zhōng)排出，还(hái)能(néng)发送毛细血管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有重要效(xiào)果。

　　肥胖(pàng)病大都是因人体代谢失(shī)调、过多堆集(jí)所引起。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是(shì)因为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等(děng)我种有用成(chéng)人(rén)的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降(jiàng)脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(或称高(gāo)脂血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起(qǐ)引起胆(dǎn)固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身(shēn)效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着地按捺血(xuè)浆(jiāng)和(hé)肝脏中(zhōng)胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有显着的抗(kàng)血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小(xiǎo)板的粘附(fù)聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明，不喝(hē)普洱(ěr)茶的冠心病发(fā)病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的(de)儿茶素以及茶多本酚在煎(jiān)煮进程中不断(duàn)氧化(huà)构成的茶色素，经动(dòng)物体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显着的(de)抗凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高(gāo)血压指收(shōu)缩压(yā)或扩(kuò)张压增高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心(xīn)病(bìng)，与高血压(yā)联系(xì)也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱(ěr)茶中的(de)茶多酚、维生素(sù)C和(hé)维生素P等都(dōu)是(shì)防治高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素类化全(quán)物(wù)和茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过(guò)氧化进程已证明是人(rén)体变老(lǎo)的机(jī)制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化效(xiào)果(guǒ)的(de)化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多(duō)酚还起重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维生素E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼含茶多(duō)酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果(guǒ)高(gāo)过74%，别的，普洱(ěr)茶(chá)的氨(ān)基酸和微量元(yuán)素(sù)等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变老效(xiào)能(néng)。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指(zhǐ)对(duì)各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余(yú)种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外的(de)科(kē)学(xué)试验、很多(duō)数(shù)据的显现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗骤(zhòu)变(biàn)效(xiào)果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体致癌(ái)性亚(yà)硝基化合(hé)物的构成具有(yǒu)阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚类化合(hé)物和(hé)儿茶素物质(zhì)某(mǒu)些(xiē)能活(huó)化导(dǎo)致癌特的酶系(xì)，面具还可直接(jiē)和(hé)亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后削减(jiǎn)对(duì)原(yuán)致癌(ái)基(jī)因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人(rén)群比较，也证明饮普(pǔ)洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症发病(bìng)率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最(zuì)新研讨显现(xiàn)，中的化学成(chéng)人还能(néng)够使一个(gè)在(zài)开展癌症进程中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要(yào)强并愈加多(duō)样化。

　　多粮类(lèi)则首要是间接(jiē)地经过增(zēng)强机休的免疫(yì)功用(yòng)来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合(hé)特能够添加消化道的活动，因(yīn)此就有(yǒu)助于食物的消(xiāo)化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程(chéng)中需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效(xiào)果，使酒精而处于(yú)状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶(chá)中(zhōng)所(suǒ)含的咖啡(fēi)碱和茶碱经(jīng)过(guò)肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流(liú)量以及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再(zài)吸(xī)收等机(jī)制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利(lì)尿(niào)效果。

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