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鹅颈(jǐng)藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一(yī)种藤(téng)壶类生物(wù)，一般生(shēng)长在海(hǎi)边(biān)石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外形(xíng)长得丑(chǒu)陋，又(yòu)密密麻麻(má)一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗称(chēng)来自地狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点：一是因为它的(de)长相(xiāng)比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二(èr)是(shì)因为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难度，它的味道非常(cháng)鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛(fú)手螺(luó)、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还(hái)有点小(xiǎo)小的(de)恶(è)心(xīn)，但却是西班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为(wèi)之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素，是一种非常(cháng)美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至(zhì)达到了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分(fēn)布也(yě)是比较(jiào)广的，在各(gè)大洋均有分布，就(jiù)我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之(zhī)后(hòu)全(quán)螺宴上不可(kě)或缺(quē)的一(yī)道美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正(zhèng)宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅(guō)中加入清水，大火煮(zhǔ)开。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟(zhōng)即可。

　　5、撒(sā)上葱花即(jí)可出锅(guō)，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜(xiān)、采摘难度大(dà)，因此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价值(zhí)高，也是(shì)全世界最(zuì)昂贵的海产品之一，一般(bān)生长在(zài)礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离(lí)开(kāi)，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越少，而人(rén)们(men)的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)地球上最贵(guì)的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧元的为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕高(gāo)价，约合人民(mín)币9400为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕块，差不多(duō)1万块(kuài)了。

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