怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢，怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜(tián)一点，怎样挑甜(tián)的榴莲(lián)，怎样挑的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热(rè)性的。

　　榴(liú)莲归于(yú)性热的生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘，且糖(táng)分含(hán)量较(jiào)高，多(duō)吃简(jiǎn)单上火。

　　榴莲的(de)养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋白(bái)质和维生素等(děng)，有必(bì)定的促进胃肠(cháng)活动、缓解便(biàn)秘的(de)效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥(mí)补(bǔ)人体(tǐ)养分(fēn)的(de)效果(guǒ)。适量(liàng)的食用(yòng)榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃(wèi)口的成效;还(hái)有必定的散寒成效(xiào)，能(néng)够在必定程度上缓(huǎn)解痛经(jīng)等(děng)症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴莲”。

　　一(yī)般在行的买家在购买(mǎi)榴莲时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其(qí)通体比(bǐ)较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会(huì)呈现许(xǔ)多鼓包，并且底部是平(píng)的，这样的榴莲它外(wài)皮薄，果(guǒ)肉多，并且滋味(wèi)甜美(měi)，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳(ké)紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其(qí)外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首(shǒu)先要调查(chá)榴莲(lián)外壳(ké)的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青色的(de)话，阐明榴莲并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩呈黄褐色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青(qīng)为(wèi)佳，并(bìng)且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头口感(gǎn)欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺(cì)来(lái)判别榴莲(lián)的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺，能捏得动，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假(jiǎ)如(rú)刺又尖又(yòu)长、还不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻(wé900g是几斤 900g是多少毫升n)到一丝生味(wèi)，代(dài)表此榴(liú)莲还没有熟(shú)透(tòu)，假如闻着有酒味，阐明这个榴(liú)莲老练过头了(le)，此榴莲不光滋味欠好，在(zài)口感上还会(huì)稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话(huà)，就阐明这个榴(liú)莲的老练度是(shì)刚(gāng)刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王榴(liú)莲(lián)、金凤榴莲等(děng)都(dōu)是榴(liú)莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是(shì)泰国金(jīn)枕(zhěn)头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是(shì)榴莲中入门等级，因为(wèi)其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单(dān)被老(lǎo)百姓承受。

怎样选择榴莲又香又(yòu)甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁又不腻的滋味，就好像是(shì)榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲(lián)的气(qì)味(wèi)判别它(tā)是不是(shì)熟了、有没有坏(huài)。

　　因为不老练的榴(liú)莲是(shì)有一(yī)股青、涩(sè)的滋味的，便是(shì)刚刚(gāng)修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看(kàn)巨细色(sè)彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细和外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度(dù)，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老(lǎo)练度会好一些，从(cóng)外壳(ké)色(sè)彩看(kàn)，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软(ruǎn)，皮薄，老练度(dù)较好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十(shí)分坚(jiān)实，底(dǐ)子(zi)无法捏动，这样(yàng)的(de)榴莲则(zé)较(jiào)生或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率(lǜ)船队三下南洋，因为出海时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁，归心似(shì)箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个同(tóng)大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了(le)。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种(zhǒng)果子叫什么(me)姓(xìng)名？”，他随口答(dá)到(dào)：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲(lián)与流连同音(yīn)，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华(huá)人吃了，对(duì)祖国900g是几斤 900g是多少毫升大陆“流连(lián)（榴莲）忘返”，寄(jì)予一种思乡之情。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 900g是几斤 900g是多少毫升