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含(hán)盐率怎么求公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要成(chéng)分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积物(wù)和天然卤水(shuǐ)中提(tí)取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不(bù)含低钠盐，含有(yǒu)少量的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他(tā)元素。

　　盐(yán)在化学(xué)中，是指一类金属离(lí)子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶(róng)于(yú)水会离解出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明矾(fán)就是天然而有广(guǎng隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体)泛应用的复(fù)盐(yán)。

含盐率怎(zěn)么(me)求（公式）

　　含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂(zá)质以及其他元(yuán)素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是(shì)指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于(yú)水(shuǐ)会离解出所有(yǒu)的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种(zhǒng)盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不(bù)同颜色的(de)盐对应不同(tóng)的种(隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状(zhuàng)时为白(bái)色

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可以激(jī)发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是(shì)不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而(ér)产(chǎn)生不同的气(qì)味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋(cù)酸的(de)味道，氰(qíng)化氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此(cǐ)当(dāng)有水分存在时(shí)会加速弱(ruò)盐(yán)的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离(lí)子化合物(wù)都可以溶解在(zài)水或(huò)是类似的溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组成的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关，因此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离(lí)子(zi)、钾离子(zi)及(jí)铵离子的盐均可溶于水；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可(kě)在水中溶解。

　　除(chú)了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都(dōu)可以溶(róng)于水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度(dù)稳定的固(gù)体(tǐ)，在水中也就不易溶解，例如大(dà)部份的碳酸盐就不溶(róng)于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 化学方程式(shì)

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