切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天可(kě)以的。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻(dòng)，只不过在存放之前需要(yào)先将南瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这(zhè)样的做法的目的(de)是(shì)为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来(lái)在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就好了，这样(yàng)也(yě)不(bù)用担(dān)心变(biàn)味。

切(qiè)开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南(nán)瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年(nián)左右(yòu)的时间(jiān)，如果放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三(sān)个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固(gù)的(de)食物，可以保存(cún)的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南(nán)瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放(fàng)置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰(bīng)箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环境存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容(róng)易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常温下储存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放(fàng)在冰箱里保存反而会加(jiā)速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的南瓜(guā)则(zé)要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是(shì)成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为(wèi)金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎnhomework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢)之，如果颜色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜(guā)时，最好(hǎo)选择(zé)外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一(yī)些小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因(yīn)为，当南(nán)瓜在生长过程中，可能(néng)会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时(shí)，南瓜会分泌出黏homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢液来(lái)保护伤口，经(jīng)过一段(duàn)时间，这些黏液就(jiù)凝固成硬块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂(tú)上一层(céng)白霜会更(gèng)好，这样的(de)南(nán)瓜(guā)可以保存更久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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