芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜(cài)榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因(yīn)为在芹(qín)菜(cài)表面会有很多(duō)的(de)细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的(de)泥污(wū)，所以(yǐ)必须要进行焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥(ní)污，吃的时候(hòu)就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用(yòng)开水(shuǐ)焯的具(jù)体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出现(xiàn)拉肚(dù)子的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用(yòng)生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好(hǎo)喜欢吃些生食的话(huà)，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重(zhòng)所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含水量不一样且(qiě)所含营养价值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的汁(zhī)水所(suǒ)含的杂(zá)质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水(s琪琪格蒙语什么意思huǐ)比较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易(yì)吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶(yè)子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝(luó)卜素、琪琪格蒙语什么意思维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎(jīng)几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热(rè)水还(hái)是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根据口味来(lái)决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好(hǎo)的(de)药(yào)材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳水化合物和(hé)蛋(dàn)白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都(dōu)会用它来榨汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味道(dào)的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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