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拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗

拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路透社报道(dào),苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不(bù)仅造成了人道主义危机,也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

  苏丹盛产(chǎn)的(de)阿拉伯胶,是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

  据悉,苏丹的阿(ā)拉伯胶产量(liàng)约占全球的70%,如果阿拉伯(bó)胶出口(kǒu)中(zhōng)断,包括可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险(xiǎn)。

  据红星新(xīn)闻5月24日报道,因原材料(liào)问(wèn)题供应不(bù)稳定,可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗一段时间。

  另有多家媒体报道(dào),成都、北(běi)京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况,涉(shè)及(jí)多(duō)个渠道(dào),有四川(chuān)的采购商(shāng)表示,可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上个(gè)月涨价,24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元。

  重要原(yuán)料恐(kǒng)断供

  近日(rì),“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐(lè)告别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上快(kuài)速传播(bō),并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

  而在(zài)这(zhè)一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后,是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

  据了解,阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为(wèi)稳(wěn)定剂使用,它可(kě)以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐(xié)共(gòng)处”,也可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中。

  据路透(tòu)社(shè)报道,阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨,价值11亿美元,它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树胶带”,主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng),其中,苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好,约占(zhàn)全球(qiú)出口(kǒu)总(zǒng)额的(de)70%。

  尽管食品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他添加剂,但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司(sī),更(gèng)换添(tiān)加剂(jì)意味着配方和生(shēng)产线(xiàn)的(de)大幅(fú)调整。

  改(gǎi)造(zào)生产线(xiàn)产生(shēng)的(de)巨额(é)花费还是(shì)其次,配方(fāng)的(de)更改可能带来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐更(gèng)好喝的(de)提问常常(cháng)会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局,对于汽水爱好者(zhě)来(lái)说,有没(méi)有(yǒu)“那味儿(ér)”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

  另据英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露(lù),虽然很多产(chǎn)品在配料表中并未明(míng)确(què)标明,但实(sh拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗í)际上都(dōu)使用了(le)阿(ā)拉伯胶。除了可乐之(zhī)外,雀(què)巢、联合利(lì)华、M&;M、高露(lù)洁(jié)等品牌的产品中(zhōng)也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

  出口商(shāng)和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示(shì),由(yóu)于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险,如可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司,长期以来一直在储(chǔ)存(cún)阿拉伯胶,有些公司(sī)会保持三至六个月(yuè)的存储量(liàng),以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大,一旦(dàn)库(kù)存耗尽(jǐn),可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线。

  冲(chōng)突影响出口(kǒu)

  阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要,即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹(dān)实(shí)施经济(jì)制裁(cái)时(shí)期,该类目也始终被排除在外。

  美国(guó)财经媒体指出,由于国际“中间(jiān)商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货,终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能(néng)很快稳定下来的话,阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可(kě)能会急速上涨(zhǎng),成本(běn)压力也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费品价格上(shàng)。

  过往消(xiāo)息显示,苏丹以往的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富尔(Darfur)这些边远地区(qū)(编(biān)者注:该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部,与中非、乍得、南苏丹接壤,为冲(chōng)突多发地带),此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀(kā)土穆(Khartoum)及周边地区。据悉(xī),苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩(ēn)图曼市(shì)(Omdurman)。

  另(lìng)外,由(yóu)于运输线路经过冲突爆发地区,产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(Umrawaba)和青尼罗州达马津(Damazine)的阿(ā)拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)(Awad Musa)称,苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

  向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里(lǐ),要么被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援(yuán)部队之间的冲突(tū),超过(guò)5万吨(树胶),约占(zhàn)苏丹年产量(liàng)的一(yī)半(bàn),无法出口”。

  “阿拉伯胶的国际价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

  据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报道,自冲突开始(shǐ)以来,达(dá)尔(ěr)富(fù)尔和科尔多(duō)凡经喀土(tǔ)穆的出(chū)口(kǒu),特别是阿(ā)拉伯胶的出口受(shòu)到严重影(yǐng)响。估计有5万(wàn)苏丹人(约占该国人(rén)口(kǒu)的11%)直接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产生的收入。

  南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示,“在地方和国家(jiā)层面,如果苏(sū)丹正(zhèng)在(zài)进行的战争不迅(xùn)速停止,它将拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗严重影响那(nà)些收集阿拉伯(bó)树胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

  多因素促涨价(jià)

  尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露(lù),但距离两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远。

  2021年11月(yuè),可口可乐(lè)官(guān)宣(xuān)调价,包(bāo)括(kuò)可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内(nèi)的(de)多款产品(pǐn)零售价上(shàng)调,其(qí)中经典500ml瓶装可乐,从3元上涨到3.5元;去(qù)年3月底,百事可(kě)乐官方(fāng)发(fā)布调价告知函,从2022年4月1日(rì)起,500ml瓶(píng)装百(bǎi)事可乐(原味/无糖(táng))、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶,和可口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成(chéng)本增加”。

  实际上,阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料,水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不(bù)同的风味,也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

  受(shòu)印度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测或实(shí)际产量不及预(yù)期,巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢,国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求(qiú)增加(jiā)等(děng)因素叠加影响,近期白糖的价格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据(jù),粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数(shù)4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点,环比上涨22.4点(17.6%),连续第三(sān)个(gè)月上行,创2011年10月以来新高。

  也(yě)有业内人士(shì)表示,相比单一原材料涨价,通胀背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成本高涨(zhǎng),也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

  4月24日,可(kě)口可乐发布(bù)了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到,第一(yī)季度全球(qiú)价(jià)格平均(jūn)上涨了10%,欧洲价格上涨了20%以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称,通货膨胀导致了运(yùn)输和原材料(liào)成(chéng)本(běn)的增加。

  不(bù)过,可口(kǒu)可(kě)乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲(John Murphy)表示,随着通货膨胀在一些领域的缓解,如(rú)石(shí)油(yóu)现货价格和运费(fèi),公司预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下半年,我们的(de)预(yù)期是大(dà)多数市场的通胀将放缓,与(yǔ)过(guò)去(qù)12至18个月相比,这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

  此(cǐ)外,包括百事(shì)可乐(lè)、联合(hé)利华(huá)等在内的食品(pǐn)、日(rì)化公司(sī)最近几个季度也都提高了价格,以应对成本上升(shēng)。

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