三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什(shén)么(me)有三(sān)个眼(yǎn)睛螃蟹是(shì)我们生活中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹(xiè)的种类有很(hěn)多(duō)，做法(fǎ)也有很多，深(shēn)受大众的喜(xǐ)爱，味(wèi)道十(shí)分可口(kǒu)，那么三只(zhǐ)眼睛的螃蟹是怎么回事呢的(de)。

　　关(guān)于三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三(sān)眼(yǎn)蟹为什么(me)有(yǒu)三个眼睛以及(jí)三眼(yǎn)蟹为什么有(yǒu)三个眼睛，三眼蟹真的(de)有三只眼睛吗(ma)，三只眼(yǎn)的蟹，什(shén)么是三眼蟹(xiè)，三(sān)眼(yǎn)蟹是海(hǎi)蟹(xiè)吗等问题，小编将为你整理以下(xià)的生活小知(zhī)识：

三眼蟹为什么(me)有三个眼(yǎn)，三眼蟹为什么有三个(gè)眼睛(jīng)

三(sān)眼蟹为什么有三(sān)个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及(jí)水(shuǐ)蟹等，一般红星梭子蟹头(tóu)胸甲呈梭(suō)形(xíng)，稍隆起(qǐ)，表(biǎo)面有3个显著的疣状隆起，看起(qǐ)来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋(dàn)白质、纤维素(sù)、维生素、脂肪以及多(duō)种矿(kuàng)物质化合物，营养价值以(yǐ)及食用(yòng)价值比(bǐ)较高(gāo)。

　　 三眼蟹并不是说它有三(sān)个(gè)眼睛，而是说它表面有3个显著的(de)隆起部(bù)位，看起(qǐ)来就像是眼(yǎn)睛，但并不是真正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还(hái)能吃吗

　　根据实(shí)际情况(kuàng)而(ér)定。

　　一般(bān)情况下三眼蟹这种海产品，都是建(jiàn)议吃(chī)新鲜的比较好(hǎo)，因为三眼蟹(xiè)属于一种高蛋白、高脂肪(fáng)的食物，死亡之后(hòu)很容(róng)易滋生细菌以及微生物，食用之后容易加重人体的胃肠道蠕(rú)动，导致人体(tǐ)出(chū)现腹痛(tòng)、腹泻以及便(biàn)溏(táng)等不适症状发生，对人体(tǐ)的健康造(zào)成威胁。

　　 所以死亡之后的三眼蟹一般是不建议吃(chī)的，尤(yóu)其是死(sǐ)的时间比较长的，但(dàn)要是才死的(de)三眼(yǎn)蟹，那么还是可以适当进行食用的。

三眼蟹和梭(suō)子蟹一样(yàng)吗