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海带是发物吗(ma)

　　是的，海带是发物(wù)的。

　　海带通常是发物。

　　海(hǎi)带是日常生活中比较常见的离婚不离家有性关系吗，离婚了还和前夫有性一种(zhǒng)海(hǎi)产品，海带中含有丰富的矿物质以(yǐ)及碘元素，而(ér)且(qiě)还有大量的蛋白质，但是热量(liàng)是比较低的，适(shì)当(dāng)的吃一些海(hǎi)带，有(yǒu)助于增(zēng)强(qiáng)自身的抵抗力。

　　如果自身属于过敏体质(zhì)或者(zhě)有甲亢的病(bìng)人，一般(bān)是不(bù)可以吃海带(dài)的，有(yǒu)可能会诱发过敏，从而出现皮肤瘙痒以(yǐ)及皮(pí)肤起红疹的症状(zhuàng)。

　　虽然海(hǎi)带属于发物，但(dàn)是并不代表所有人都不(bù)可以(yǐ)吃，要(yào)根据(jù)自身的体质来判断。

　　海带的吃法是比(bǐ)较(jiào)多的(de)，可以炖着(zhe)吃，也(yě)可以炒着吃。

如何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量，一(yī)般从其(qí)长(zhǎng)度、宽度、厚(hòu)度(dù)、颜色及含有杂质多少(shǎo)而定。

　　淡干(gàn)或(huò)咸干海带，均以叶(yè)带(dài)长而宽厚(hòu)，不(bù)带根(gēn)，深褐(hè)或褐绿色，花斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙粒，手摸干(gàn)燥的为上(shàng)等。

　　2、如(rú)果颜(yán)色(sè)不(bù)正，带(dài)薄(báo)而短小，不整齐(qí)，褐黄(huáng)色的较(jiào)多，杂(zá)质较多(duō)，则为次(cì)品。

　　3、市场上(shàng)销售(shòu)的海带(dài)有淡(dàn)干品和咸干品。

　　淡(dàn)干海带含(hán)水分少(shǎo)，含盐量低，是(shì)将鲜海带(dài)在日光下晒制而成的。

　　咸干海(hǎi)带含水量(liàng)略(lüè)高(gāo)，含盐(yán)量也高，它(tā)是通过一层海带一(yī)层盐地腌(yān)制(zhì)后晒于而成(chéng)的。

怎(zěn)样辨别海带的(de)好坏(huài)

　　如(rú)何识别化学加工过(guò)的海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐(hè)绿、土黄的海(hǎi)带(dài)才正常。

　　褐(hè)绿色或者土(tǔ)黄(huáng)色的海带是比较(jiào)正常的颜色(sè);墨绿色的海带是(shì)鲜(xiān)海带经过(guò)烫煮(zhǔ)后颜色变绿，再(zài)经过冷却(què)、盐(yán)渍、脱水(shuǐ)等工序加工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿色(sè)的海带可能(néng)是(shì)经过添加(jiā)色素浸泡(pào)而成，消费(fèi)者在选择时要特别注意。

　　凭(píng)手感

　　褐绿色(sè)的海带挑(tiāo)选黏性大的，墨绿色的海(hǎi)带经过(guò)加工后，表(biǎo)面(miàn)就没有(yǒu)什么黏性(xìng)了。

　　经过(guò)化学处理的海带，摸起来(lái)没(méi)有(yǒu)韧(rèn)性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处(chù)理(lǐ)过的海带，海鲜的味(wèi)道就(jiù)有所减(jiǎn)少。

　　此外，干海带(dài)选带白霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫做(zuò)甘露醇的物(wù)质，这(zhè)两种(zhǒng)物质会呈白(bái)色粉(fěn)末状附着在干海带表面(miàn)，因此，挑选表面有白(bái)霜的深褐色(sè)干海带是

　　比较好的。

　　如果干(gàn)海带呈(chéng)现部(bù)分红色或(huò)者(zhě)部分黄色就不(bù)要选(xuǎn)择了(le)，这(zhè)样(yàng)的海带有可能(néng)是被污染(rǎn)的，质量和营养价值会差(chà)一些(xiē)。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果(guǒ)

　　出(chū)现了其(qí)他(tā)异味，说明海(hǎi)带的质量也打了折(zhé)扣。

　　海带(dài)是(shì)含碘最高(gāo)的食品，还含有一种(zhǒng)贵重营养(yǎng)药(yào)品——甘(gān)露醇。

　　海带历的碘(diǎn)和(hé)甘露醇，多附(fù)在它的表(biǎo)层，尤其是(shì)甘(gān)露(lù)醇，呈(chéng)白色(sè)粉状附在(zài)海带的表面(miàn)。

　　因此，白(bái)色粉(fěn)末附着的多少(shǎo)是测定海(hǎi)带质量高低(dī)的首(shǒu)要(yào)条件。

　　这(zhè)是鉴别的方法之(zhī)一。

　　其(qí)次，海带的叶子以肥(féi)厚，够长够(gòu)宽为(wèi)佳。

　　第三，海带的(de)颜色以紫中(zhōng)微(wēi)黄，近似(shì)透明(míng)为优。

　　第(dì)四，海带经(jīng)加(jiā)工捆绑(bǎng)后(hòu)，以无杂质，整洁干净(jìng)，无霉(méi)变的为合格品。

　　海带是公认最有营(yíng)养的食物，它可是碱性食物，而且价(jià)格(gé)非常(cháng)便宜，多食(shí)用对健康是非常有益的。

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