魔芋(yù)为(wèi)什(shén)么没有热量，魔芋粉丝千(qiān)万(wàn)别吃(chī)多(duō)了魔(mó)芋是公认热量比较低的食物，而且特别适合在减脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的(de)热量一般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为(wèi)什么没有热(rè)量，魔芋粉丝千万别吃多了

魔芋为(wèi)什么(me)没(méi)有热量

　　魔芋不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉(fěn)，倒是含有一种叫(jiào)做魔芋葡(pú)甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的肠(cháng)胃，没有可(kě)以(yǐ)消化(huà)这种成(chéng)分(fēn)的酶(méi)，所以它不但不能被我(wǒ)们(men)消化，还能吸(xī)收(shōu)大(dà)量的水分，促进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋(yù)的热(rè)量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于(yú)低热(rè)量的(de)典型的食物，一般每(měi)100克(kè)魔芋当中就有(yǒu)七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效，含有的(de)葡(pú)甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维(wéi)，吸水(shuǐ)性很强，粘度(dù)高，可以(yǐ)填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减肥。

　　还(hái)是含纤(xiān)维素很多(duō)的食物(wù)，适量(liàng)吃会有效的促进肠的蠕动，还可以为人体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露聚(jù)糖，可以达到(dào)清理肠道的(de)目的(de)，并且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的调节体内(nèi)的酸碱度，促进(jìn)骨骼对(duì)钙离子的(de)吸收。

　　魔芋(yù)虽然有(yǒu)高的(de)饱腹(fù)感和低热量，但是(shì)减肥时也只(zhǐ)能偶尔当主食(shí)使用，不能够多(duō)吃(chī)，否(fǒu)则(zé)会腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒，一定(dìng)要煮三个小时(shí)以上才可以食用。

魔芋(yù)的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒等矿物质元(yuán)素，还含有人类所需要(yào)的魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚(jù)糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔芋多糖，尤其(qí)是(shì)白(bái)魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥味(wèi)是自有(yǒu)的特别(bié)的气味，通常(cháng)被称为类似鱼(yú)腥味。

压在玻璃窗边c，在窗户边c　　魔芋(yù)本身就是有腥味的(de)植物，挖出来就是这(zhè)样的(de)，就(j压在玻璃窗边c，在窗户边ciù)像葱(cōng)、姜等(děng)。

　　然后进行(xíng)提纯(chún)，提纯的等(děng)级越高(gāo)，可能(néng)相(xiāng)对(duì)的腥(xīng)味(wèi)会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做到很轻微(wēi)，但还是会有一丁点，绝对一丝没(méi)有的是几乎不(bù)可能的。

　　但是纯化微(wēi)粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味会明(míng)显减轻，要注(zhù)意加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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