结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少-橘子百科-橘子都知道

结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅(guō)和生(shēng)铁锅哪个对身体好各有优缺点的(de)。

　　关于家用炒(chǎo)菜锅生(shēng)铁(tiě)好(hǎo)还是熟(shú)铁好，铸(zhù)铁(tiě)锅和生铁锅(guō)哪个对(duì)身体好以及铸铁锅和生铁锅哪个对(duì)身体好，什么铁(tiě)锅最好用又健康(kāng)，买铁(tiě)锅是生(shēng)铁好(hǎo)还是熟铁好，家(jiā)用炒菜锅生铁好还是熟铁好呢，家(jiā)用(yòng)炒(chǎo)菜锅生铁(tiě)好还是熟铁好用等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)小知识：

家(jiā)用炒菜锅生铁好还是熟(shú)铁好，铸铁锅和(hé)生铁(tiě)锅哪个对身体好

　　各有(yǒu)优缺点。

　　生铁锅和熟(shú)铁(tiě)锅(guō)主(zhǔ)要(yào)区(qū)别在(zài)于(yú)传热均匀，但同时导热比(bǐ)较慢，使用(yòng)时保温效(xiào)果比较(jiào)好，所以更适合(hé)拿来炖煮，适合(hé)厨房新手使用。

　　而熟铁(tiě)锅的表面一般(bān)比较光滑，比(bǐ)较(jiào)好打理(lǐ)和清洗(xǐ)，并且熟(shú)铁锅(guō)质量较轻，好(hǎo)拿(ná)取，但(dàn)缺点是(shì)导热较快(kuài)，如(rú)果掌(zhǎng)握(wò)不好火候，很容易(yì)将菜炒糊，但导热快的好更适合用来爆炒，更适合(hé)有会炒菜(cài)的人使(shǐ)用(yòng)，并且熟铁(tiě)锅(guō)更节省煤(méi)气。

家庭用炒(chǎo)菜锅是生铁好还是熟(shú)铁好？

　　针对题(tí)主这个问结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少题我们先来(lái)了(le)解下生铁锅和熟铁锅。

　　生铁和熟(shú)铁之间的区别(bié)。

　　生铁锅和(hé)熟铁锅的制作过(guò)程以及铸造(zào)工艺。

　　生(shēng)铁(tiě)锅和熟铁(tiě)锅的优(yōu)缺点(diǎn)以及功能特性。

　　1、生铁(tiě)和熟(shú)铁之间的区别(bié)

　　生(shēng)铁是(shì)含碳量较高（2-4.3%）的铁碳合金，又(yòu)称铸(zhù)铁(tiě)，还含有少量的硫、磷、锰、硅(guī)。

　　（市(shì)面上的(de)铸铁锅也就是生铁锅）

　　熟铁(tiě)是指含碳量在0.02%以(yǐ)下的(de)铁，是生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁。

　　2、生铁锅和熟铁锅(guō)的制(zhì)作过程以及铸造(zào)工艺

　　生铁由于(yú)其含碳量高(gāo)并(bìng)夹杂(zá)其它元素在内，导致它在特性上虽然坚硬耐磨，但(dàn)是会很脆(cuì)，不能用于锻造(zào)，只能通(tōng)过1000多度的高温(wēn)融化(huà)过成(chéng)铁水(shuǐ)，再通过模(mó)具，浇铸出一口铁(tiě)锅。

　　熟(shú)铁含碳(tàn)量低，基本属(shǔ)于纯铁(tiě)，结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少所(suǒ)以在特性上很软、很有塑造(zào)性、强度和硬度上(shàng)没(méi)生铁高，所(suǒ)以适合(hé)锻压(yā)制作。

　　（图片中是传承下来的手(shǒu)工锻打工艺(yì)，现(xiàn)在(zài)大部分都是机械立(lì)体旋压成型工艺。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁锅(guō)的优缺点以及功能特性

　　了解完了原(yuán)材料特性和铸造过(guò)程，我们来(lái)看看生铁锅和熟铁锅(guō)的优缺点。

　　生铁锅（优缺点）

　　优点：

　　生铁锅(guō)的锅体重而稳、耐(nài)用、锅壁厚(hòu)、导热慢。

　　生铁锅非常(cháng)适(shì)合中小火(huǒ)炖菜和(hé)炒菜。

　　缺点：

　　生铁(tiě)锅的优点(diǎn)也(yě)是(shì)它的缺点(diǎn)，厚重的锅(guō)体使用起来(lái)比较费力，导热(rè)慢(màn)导致(zhì)燃(rán)料的消耗加大。

　　生铁含碳量多，没有韧性，导致锅体很脆，很容易(yì)破裂，前期开锅和后期养锅没有处理好，锅体会生锈。