怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关于怎(zěn)么(me)挑甜的老南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜(guā)好吃，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡(hú)萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑甜(tián)的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品种，一个(gè珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？)是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选要(yào)找颜色深绿的(de)、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜(yán)色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看出来(lái)，有的南瓜(guā)是(shì)圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反(fǎn珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？)之，成(chéng)熟(shú)度(珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？dù)就没那(nà)么(me)好了。

如何挑选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮(pí)比较坚硬紧实，如(rú)果(guǒ)南瓜(guā)皮一掐就破，就证(zhèng)明(míng)成熟度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下南瓜上的(de)那一(yī)小段茎，如果(guǒ)感(gǎn)觉非(fēi)常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的(de)时机比较合适。

　　4、切，切(qiè)开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜(guā)籽饱满也是南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜(guā)是调养肠胃很好的食物，南(nán)瓜中含有丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内上皮组(zǔ)织的正常代(dài)谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏(nián)膜(mó)，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果胶(jiāo)则可以让(ràng)消化道免受粗糙食品的(de)刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的角度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止(zhǐ)渴(kě)的功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助(zhù)肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能(néng)力(lì)。

　　三、南(nán)瓜与糖(táng)尿病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维(wéi)生素c和(hé)维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物(wù)排空、延缓(huǎn)肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有的(de)矿(kuàng)物质钴(gǔ)，是胰岛素(sù)细胞合成胰岛(dǎo)素所必需的物(wù)质。

　　所(suǒ)以糖(táng)尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非要新(xīn)鲜才(cái)好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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