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含盐(yán)率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是(shì)指以氯化钠为(wèi)主要成分,从(cóng)地下岩盐(yán)沉(chén)积物和天然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食用盐,不含低钠盐,含有少(shǎo)量(liàng)的(de)水和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素。

  盐在(zài)化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi),属于化合物,溶于(yú)水会离解(jiě)出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然界(jiè)中广泛(fàn)存在(zài),如明矾就是天然而(ér)有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用(yòng)盐是指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分(fēn),从海(hǎi)带(dài)冲水、地下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他(tā)元素,如铁(tiě)、磷和碘。

  2、盐(yán)在化(huà)学中(zhōng),是指一类金属离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物,溶于水会离解出(chū)所有的离子。

  复盐通常(cháng)可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并(bìng)结晶而制(zhì)得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色,不同颜(yán)色的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾(jiǎ))

  (3)红色(sè)(例如铁(tiě)氰化钾)

  (4)淡(dàn)紫色(例如氯化抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市钴)

  (5)蓝色(例如硫(liú)酸铜、亚铁氰化(huà)铁(tiě))

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉末状(zhuàng)时为(wèi)白色

  2、盐的物(wù)理性质(zhì)抚州市是哪个省的 抚州市是几线城市

  (1)味(wèi)道:

  不同的盐可以激发(fā)不(bù)同(tóng)的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(wèi)(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐(强盐)是不可挥(huī)发的,且没有(yǒu)气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐)则(zé)会根据共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的(de)气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁(rén)味(wèi)等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和(hé)分解,并(bìng)且由于水解反应和弱盐(yán)合成(chéng)的(de)反应是(shì)可逆(nì)反应,因此当有水分存(cún)在时(shí)会加速弱盐(yán)的分解。

  (3)溶解度

  许多离(lí)子(zi)化合(hé)物都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似的溶(róng)剂中,化合物的溶解(jiě)度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有关,因此(cǐ)有一特定的关系。

  阳离(lí)子当中,所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶于水;而阴离子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子(zi)的盐(yán)类可在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫(liú)酸铅外,大部份的硫酸盐离(lí)子的盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

  不过若离子之间(jiān)的键结很(hěn)强,产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体,在(zài)水中也就不(bù)易溶解,例如大部份(fèn)的(de)碳酸盐就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料(liào)来源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百度百科(kē) - 化学方程式

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