柿(shì)饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的(de)话是不影响食(shí)用的，如(rú)果酒味比较重(zhòng)，而且味(wèi)道也有些变了就不建(jiàn)议继(jì)续食用使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁(yòng)了的。

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柿饼有酒味还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿(shì)饼有酒味是因为柿饼中有大(dà)量的碳(tàn使徒行者5个卧底分别是谁，使徒行者5个卧底分别是谁)水化合物长期放(fàng)置的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度(dù)才能(néng)判(pàn)断能(néng)不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了(le)的话，食用(yòng)的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味的(de)，这种柿饼还是(shì)可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重(zhòng)，并且食用的时候也有很(hěn)重的酒味(wèi)，那(nà)么这种柿饼(bǐng)就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物，因此(cǐ)在长期(qī)放置(zhì)的过程(chéng)中，碳水(shuǐ)化合(hé)物会在(zài)发(fā)酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精(jīng)，因此柿饼有时候会有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒味(wèi)很(hěn)轻的(de)柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置(zhì)一段时(shí)间，待酒味消(xiāo)失之后就(jiù)可(kě)以正常食用了(le)，不会影响(xiǎng)身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大(dà)量的碳(tàn)水化合物，具(jù)有抑制细菌(jūn)增(zēng)长(zhǎng)的作(zuò)用，再加上冷冻(dòng)室的温(wēn)度(dù)很低，因(yīn)此可以抑制细菌(jūn)的(de)滋生，可以很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这样的柿饼(bǐng)没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百科-柿(shì)饼

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