烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留(liú)物的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可(kě)以吃(chī)的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随(suí)之增(zēng)加。烤(kǎo)苹果具(jù)有健脑(nǎo)安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化(huà)吸收丰富的营养(yǎng)元素(sù)磷和(hé)铁(tiě)，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香味和营养(yǎng)物质之后能调整(zhěng)情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲(pí)劳(láo)，也(yě)可以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保持体内电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的均(jūn)衡(héng)，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的(de)果胶，还能促(cù)进毛细血管扩张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)含(hán)量会大幅增加，有(yǒu)助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多(duō)余(yú)的(de)自由基(jī)，延缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食纤维(wéi)等特殊物(wù)质，具有止泻和通(tōng)便的双重作用。而(ér)烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的(de)的农药(yào)残留物。

　　或者不(bù)喜欢(huān)有皮的(de)直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐(yán)和(hé)两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至于(yú)苹果片要切多薄(báo)呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的(de)比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放(fàng)在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤(k过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处ht: 24px;'>过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处ǎo)半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有几个烤网几个一(yī)起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸(suān)酸(suān)甜(tián)甜的。

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