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之字是什么结构的字，近字是什么结构新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何保(bǎo)鲜存放时间长？石(shí)灰水贮藏(cáng)法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑(tiāo)选好的(de)新鲜鹅(é)蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下(xià)，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保存3-4个月的。关(guān)于新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存(cún)放最好，新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜(xiān)存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎(zěn)么保存，鹅蛋(dàn)怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

鹅蛋是(shì)发(fā)物吗(ma)

　　是的，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物(wù)主要是(shì)指能诱发或是加重(zhòng)某种(zhǒng)疾病症状的食物(wù)，鹅蛋(dàn)是(shì)发物，主(zhǔ)要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是属于一种异体蛋(dàn)白，它可在人(rén)体内构(gòu)成(chéng)一种过敏原，

　　导致(zhì)人(rén)体(tǐ)疾病(bìng)的加重或是身(shēn)体某种(zhǒng)旧(jiù)病宿(sù)疾的(de)复发，且部分患者可能还会出现过敏(mǐn)症状(zhuàng)。

　　食(shí)用鹅蛋的(de)时候要注(zhù)意食(shí)用禁忌问题(tí)，一些患(huàn)有皮肤疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾(jí)病、脾(pí)胃虚弱、舌苔厚腻的人群是(shì)不(bù)建议(yì)食用鹅蛋的，

　　易导致(zhì)身体(tǐ)不适，且鹅(é)蛋性(xìng)温，食用之后很容易导致人体(tǐ)内(nèi)的燥热之气的加重(zhòng)，尤其是本(běn)身就(jiù)是热性(xìng)体质的人群，也不(bù)建议(yì)食用鹅(é)蛋，易导致口(kǒu)腔溃疡(yán之字是什么结构的字，近字是什么结构g)，大便(biàn)干燥，消化不(bù)良，腹胀等不适症状。

　　鹅蛋(dàn)当中(zhōng)的蛋白质、脂肪、胆固醇的含量是比较高(gāo)的，身体肥胖的(de)人群也不建议食用鹅蛋，以加重身体(tǐ)脂(zhī)肪含量导致肥胖情(qíng)况不能被(bèi)缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的(de)人群也不建议食(shí)用鹅蛋，易(yì)加(jiā)重腹泻的的症状，且鹅蛋的(de)食用量(liàng)也要(yào)注意，主要是一次摄入过多的(de)鹅蛋会导致患者(zhě)肠胃负(fù)担的加(jiā)重且(qiě)很(hěn)难被人体(tǐ)消化吸收，一般一天食用1到2颗(kē)鹅(é)蛋(dàn)即(jí)可。

　　但若鹅蛋的食用量合适(shì)，且个人体质也健康正常的人群食用鹅蛋之后(hòu)是可以起(qǐ)到补益(yì)身体(tǐ)的作用的，主(zhǔ)要(yào)是鹅蛋(dàn)当中的(de)铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺(àn)素等营(yíng)养(yǎng)物质含量丰(fēng)富，对人体(tǐ)健康是有益的。

新鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放时间长

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石(shí)灰(huī)加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天(tiān)的(de)静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然后将挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存(cún)3-4个月。

　　2、简易贮藏(cáng)法(fǎ)：在(zài)容(róng)器(qì)中(zhōng)添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅(é)蛋(dàn)贮(zhù)藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将(jiāng)新鲜鹅蛋(dàn)放入(rù)容器内(nèi)，再(zài)将(jiāng)配好的(de)盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋面3-4厘米。

鹅蛋(dàn)怎么保存(cún) 鹅蛋存放(fàng)方法

　　鹅蛋在保(bǎo)存(cún)上面其实有(yǒu)很多要注意的点，比较常见的储存方法(fǎ)有冷藏法，石灰水储藏法和淡盐水储藏法，这几(jǐ)种方(fāng)法对于保存(cún)鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏(cáng)法：将检(jiǎn)验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷库内(nèi)，在这样的温(wēn)度(dù)下，胚胎停止(zhǐ)发育，蛋(dàn)内的微生物和酶的活动受到(dào)抑制，保鲜的目的(de)自(zì)然就(jiù)达成了(le)。

　　 2、石灰水贮(zhù)藏(cáng)法：取(qǔ)0.5千克(kè)生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取(qǔ)上面的(de)清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度(dù)保持在25℃以下(xià)，最好是(shì)10℃一(yī)15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行鲜蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清水5千克、食(shí)盐35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取出晾凉(liáng)，将蛋(dàn)放入容器内，再将配好的盐水灌(guàn)入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的蛋可以先用温(wēn)水(shuǐ)浸过(guò)的半(bàn)湿毛巾擦一遍，然(rán)后(hòu)大头朝上小头(tóu)朝下，竖着放在冰箱里，能保(bǎo)鲜(xiān)较长时间(jiān)。

　　 2在蛋(dàn)的表(biǎo)面(miàn)均匀(yún)地涂上(shàng)一层食用(yòng)油，或用保鲜(xiān)膜包裹后放入冰(bīng)箱(xiāng)，都可防止蛋壳内的水分(fēn)蒸(zhēng)发，阻止(zhǐ)外部(bù)细(xì)菌侵入(rù)蛋内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质，最多和(hé)最主要的(de)是蛋白(bái)中的卵白(bái)蛋白和蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋白(bái)，蛋白质中富有(yǒu)人体所(suǒ)必须的(de)各种(zhǒng)氨基酸，是完全蛋(dàn)白质，易于人体消化(huà)吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含(hán)有较多的磷脂，其(qí)中约(yuē)一半是卵磷脂(zhī)，这些成(chéng)分对人的脑及神(shén)经组(zǔ)织(zhī)的发育有重大作用;

　　 3鹅(é)蛋中的(de)矿物质主要(yào)含于蛋黄内，铁、磷和钙(gài)含量较多，也容易被人体吸(xī)收利用;

　之字是什么结构的字，近字是什么结构　 4鹅蛋中的维生(shēng)素也很丰富，蛋黄(huáng)中有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)A、D、E、核黄素和硫胺素(sù)，蛋白中的(de)维生素以核黄(huáng)素和尼克(kè)酸居多，这(zhè)些(xiē)维生素(sù)也(yě)是人体所必(bì)须的维生素(sù)。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋(dàn)1粒、水半锅、半小匙盐

　　做(zuò)法：

　　 1、盐放(fàng)入水中(zhōng)，煮滚，水(shuǐ)沸(fèi)腾后(hòu)，将(jiāng)蛋用(yòng)勺子(zi)放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三(sān)分钟(zhōng)，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半熟。

　　六分(fēn)钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分(fēn)之字是什么结构的字，近字是什么结构钟，蛋全(quán)熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材料：牛肉、酒、香(xiāng)油(yóu)、胡椒、生粉、生抽、小苏打(dǎ)、鹅蛋、葱、盐、鱼露

　　做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油拌(bàn)匀(yún)腌十分钟。