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木聚(jù)糖酶(méi)可以喂猪吗

　　木聚糖酶是可以喂猪的(de)。

　　木聚糖(táng)酶(méi)的(de)添加显著提高了(le)总能、粗蛋白和中性洗涤纤维的回(huí)肠(cháng)表(biǎo)观消化率,并改(gǎi)善了干物(wù)质、总(zǒng)能、粗蛋白、中性(xìng)洗(xǐ)涤(dí)纤(xiān)维、

　　酸性(xìng)洗(xǐ)涤纤维和半纤维(wéi)素(sù)盲肠表观消化(huà)率、结肠表观消(xiāo)化率(lǜ)和全肠道(dào)表(biǎo)观消化率。提高了干物质和中性洗涤纤维在(zài)盲肠的消失量,所以母猪可以喂木(mù)聚(jù)糖酶粉。

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　　而a淀(diàn)粉酶含(hán)水量百分之5-百分之8。

　　溶于水，不溶(róng)于乙醇或(huò)乙醚。

　　木聚(jù)糖(táng)是一(yī)种存(cún)在于植物细(xì)胞壁中(zhōng)的异质(zhì)多糖，约(yuē)占(zhàn)植物细胞干重的百分之15-百(bǎi)分(fēn)之35，是植(zhí)物半纤维素的主要成分。

　　大多数木(mù)聚糖是一种结构(gòu)复杂的，具有高度分枝的(de)异(yì)质多糖，含有许多不同的取代基。

木聚糖酶在饲料(liào)中的重(zhòng)要作用(yòng)有哪些

　　饲料中通常含有较多(duō)的(de)非淀粉多糖，主要(yào)包(bāo)括阿(ā)拉伯(bó)木聚糖、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷、果胶(jiāo)、纤(xiān)维素等。

　　其中阿拉伯(bó)木聚糖和(hé)β-葡聚糖(táng)占(zhàn)非淀(diàn)粉多糖的30%，因(yīn)为(wèi)单(dān)胃动物不能(néng)分(fēn)解非淀粉多(duō)糖，所以非(fēi)淀粉(fěn)多糖就成为一种(zhǒng)抗营养因(yīn)子。

　　非淀粉多(duō)糖能结合(hé)大(dà)量的水，使(shǐ)采(cǎi)食动物消化道中的(de)食糜体积(jī)增大，粘度增加，并形成凝胶，结(jié)果造(zào)成(chéng)消化酶的功能(néng)不能(néng)正常(cháng)进行，影响肠(cháng)胃(wèi)的吸(xī)收，造成食糜在小(xiǎo)肠中滞留，从而引起(qǐ)微生物异常繁殖，造成动物生长受阻、饲料转化率降低。

　　研究表明，饲料中添(tiān)加木(mù)聚糖酶，可显著降(jiàng)低(dī)阿拉伯木聚糖分子大小，将(jiāng)其分解成较(jiào)小(xiǎo)聚(jù)合度(dù)的低聚木糖(táng)，从而改善饲料性能(néng)，消除或降低(dī)因粘(zhān)度增加而(ér)引起(qǐ)的(de)抗营养作用。

　　通常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶(méi)等酶制剂成复合(hé)酶，特别适合添加(jiā)于采用小麦(mài)和大麦为基础的(de)家禽日(rì)粮。

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