切开的南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天可以(yǐ)的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半(bàn)放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以放冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过在存(cún)放之前(qián)需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做法的目(mù)的(de)是为了防止水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时(shí)候(hòu)，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的一层就好(hǎo)了(le)，这样也不用担心(xīn)变(biàn)味。

切开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南(nán)瓜如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地方能够保存一年左右的(de)时间，如(rú)果放置在潮(cháo)湿的地方，可(kě)以保管三(sān)个月(yuè)左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果中比较坚固(gù)的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易变质(zhì)，最(zuì)多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰箱(xiāng)，但(dàn)最好提高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜(guā)适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不(bù)需要特(tè)别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类很多(duō)，因此在选择时(shí)也会有一定的(de)差异，例如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的(qǐ)来(lái)又(yòu)嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟(shú)时颜色较(jiào)深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。<索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的/p>

　　如果情况不佳，就不(bù)要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在(zài)生长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分(fēn)泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时(shí)间，这些黏液就凝(níng)固成硬块，表(biǎo)皮上也会有(yǒu)小斑(bān)点(diǎn)，但不(bù)影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂(tú)上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可(kě)以保存更久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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