大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么(me)保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜(xiān)呢(ne)以及大明(míng)虾怎么保存才(cái)新(xīn)鲜呢(ne)，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)又好(hǎo)吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明虾是(shì)海(hǎi)水的(de)。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层，春季时(shí)会洄游(yóu)产卵，可捕(bǔ)捞出虾籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖(zhí)的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向(xiàng)阳，注水排水方便，水源(yuán)充足无污(wū)染的(de)地(dì)方。建造好后还要先进行消毒(dú)处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份，这时气候(hòu)比(bǐ)较适(shì)宜，利于(yú)虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投(tóu)喂在浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调(diào)节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源(yuán)充足、无(wú)污染、沙(shā)质底的淡水池(chí)塘或虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要用60-80厘(lí)米(mǐ)的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出一(yī)袋，用水泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活(huó)的虾的(de)肉(ròu)质口感是一(yī)样的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保存。

　　首先，准备(bèi)一个饮料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中(zhōng)，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常(cháng)正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家(jiā)分享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸(zhǐ)巾(jīn)，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛(máo)巾保持一定的湿度，来保持基围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大(dà)概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平(píng)时一(yī)家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后(hòu)，用(yòng)凉水冲饭盒(hé)反面，一倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用(yòng)清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手握(wò)虾住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾(xiā)身搭在中指、无名指和小指上，用大拇(mǔ)指和(hé)食(shí)指压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀(dāo)把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾(xiā)肠(cháng)，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着(zhe)虾(xiā)身体的(de)第二个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾身松开平放(fàng)，把(bǎ)虾泥取出(chū);

　　 6、左手(shǒu)握(wò)虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身体部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾(xiā)，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下(xià)干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的顺装(zhuāng)在空的饮料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出(chū)一(yī)瓶提前(qián)解(jiě)冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不串味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得干(gàn)柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适，拿出来吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到(dào)10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可(kě)。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就(jiù)不新(xīn)鲜(xiān)了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和(hé)虾枪剪掉(diào)后(hòu)整(zhěng)齐(qí)的(de)码在保险(xiǎn)盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾的肉质口感是一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖(mài)餐盒和饭店的打(dǎ)包盒大小就差(chà)不(bù)多，大概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然(rán)后把虾捞上(shàng)来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)装好，放在(zài)冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一(yī)年，而(ér)且(qiě)口感和鲜度(dù)与鲜虾几(jǐ)乎无异(yì)。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要(yào)差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且虾皮会(huì)变黑。

　　取(qǔ)出后用自来水迅速(sù)解冻，然后(hòu)控(kòng)水(shuǐ)后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

　　因为冰箱里(lǐ)放的东西(xī)多且杂，这么(me)放就不会串味了，制(zhì)作(zuò)方法(fǎ)也很(hěn)简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免(miǎn)虾刺(cì)破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺(cì)义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然(rán)后再(zài)用保鲜袋(dài)把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包装机的话完全(quán)可(kě)以选择这种方法！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气(qì)就难免会有细菌，把空气抽空之(zhī)后细(xì)菌的含(hán)量也会大(dà)大(dà)减少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的几率也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生(shēng)活(huó)在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常见的(de)品种有(yǒu)青虾(xiā)，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动(dòng)物(wù)，主(zhǔ)要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个(gè)品种，但基(jī)于人类的本质，我(wǒ)们(men)对(du义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思ì)这两样一律来着不拒(jù)，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我(wǒ)们(men)通常说的(de)贝类一(yī)般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节(jié)一节(jié)的并不(bù)像贝(bèi)壳(ké)只有(yǒu)一(yī)大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 义无反顾是什么意思啊，义无反顾在感情上是什么意思