怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huán公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代g)色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢以及怎么(me)挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代吃(chī)又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对(duì)于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一(yī)种清香(xiāng)气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南(nán)瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的(de)两个(gè)品种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来(lái)，有的(de)南瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不(bù)管什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完(wán)整的(de)，有(yǒu)凸起或(huò)斑(bān)点的不(bù)影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就(jiù)是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反(fǎn)之(zhī)，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的(de)一瞬间也(yě)能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的(de)，成熟(shú)度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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