怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的(de)。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么(me)才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜(tián)的(de)，如(rú)何挑选(xuǎn)甜(tián)葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

甜(tián)葡(pú)萄可以酿酒吗

　　甜葡萄是可(kě)以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不(bù)同的葡(pú)萄酿(niàng)制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买葡萄选购葡萄时，可以(yǐ)挑(tiāo)选一些(xiē)熟透的葡萄(táo)，哪(nǎ)怕(pà)是一颗(kē)颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些葡(pú)萄一是(shì)容易发酵(jiào)，二是价位(wèi)相(xiāng)对较低。常见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能残(cán)留农药，清(qīng)洗葡萄(táo)的环节就相(xiāng)当重要(yào)，最好能够(gòu)逐颗(kē)清洗，再用(yòng)自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔(tī)除烂葡萄。一(yī)些(xiē)爱(ài)干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把葡(pú)萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也未尝不可(kě)，但(dàn)是(shì)少(shǎo)了一些(xiē)葡萄皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等葡萄表面没(méi)有水珠就(jiù)可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步(bù)：选择容器(qì)酒坛子可以是(shì)陶(táo)瓷罐(guàn)子(zi)，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因为塑(sù)料很可能会与(yǔ)酒精发生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些有毒(dú)物(wù)质，危害人体健(jiàn)康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作办法是抓起一(yī)把(bǎ)葡萄使(shǐ)劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛(tán)中，再把糖放(fàng)在(zài)葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄和(hé)糖的比(bǐ)例(lì)是(shì)10∶3，即(jí)10斤(jīn)葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤(魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段jīn)糖，但是不能不放糖，因(yīn)为糖是葡萄发(fā)酵的(de)重要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒坛(tán)子密封(fēng)，如果是陶瓷罐(guàn)的(de)话，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封(fēng)口(kǒu)。加封后，酒坛子(zi)需放在阴凉处保存，平时不要随意去(qù)翻动或打开盖子(zi)。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发酵时间需(xū)要20天(tiān)至(zhì)一个月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天(tiān)左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄酒了。注意，如果喜欢酒(jiǔ)劲足一(yī)点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时(shí)间就(jiù)行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一(yī)次(cì)舀出葡萄酒(jiǔ)后，别忘盖好酒坛(tán)的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生

　　1、外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意(yì)外观新鲜，果(guǒ)穗大小适当整(zhěng)齐，果(guǒ)梗新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质(zhì)最好(hǎo) 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷(fēn)纷脱(tuō)落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度(dù)适中的果穗(suì)和籽粒(lì)颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆(yuán)琥(hǔ)珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好(hǎo)的(de)葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味(wèi)明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里(lǐ)的(de)底葡萄，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说明葡萄整穗(suì)都(dōu)是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)葡萄，什么样的葡(pú)萄(táo)甜(tián)？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷(fēn)脱(tuō)落，说明(míng)葡(pú)萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色(sè)。

　　一般成(chéng)熟度适中的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的(de)葡萄往往带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡萄中最下面的(de)一颗(kē)往往(wǎng)由于光(guāng)照程度最差(chà)，成熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试(shì)吃最下(xià)面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许多人相(xiāng)信，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健(jiàn)康的。

　　因为完(wán)全不(bù)加热，其(qí)中的维生素能最(zuì)大限度地保(bǎo)存下来(lái)，还(hái)能排毒(dú)，能抗癌，能(néng)美容(róng)。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜(cài)和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家对新(xīn)鲜蔬(shū)菜榨(zhà)汁(zhī)后(hòu)，营养素保(bǎo)留的情况(kuàn魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段g)进(jìn)行了(le)测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容易损失的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬菜(cài)汁的(de)番茄和黄瓜为试验(yàn)对象(xiàng)，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C的损失率高达(dá)80%以上(shàng)。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有(yǒu)一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在这个(gè)过程中(zhōng)，果蔬的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力(lì)会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为(wèi)果蔬(shū)中(zhōng)都存在维(wéi)生(shēng)素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一室(shì)，不和维生素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成(chéng)分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏，这(zhè)些成分(fēn)就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶(méi)的催(cuī)化反应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会大量(liàng)损失(shī)，有保健作用(yòng)的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时(shí)去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤(xiān)维。

　　如榨(zhà)菠萝(luó)汁时，去掉果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素(sù)C和(hé)其他抗氧(yǎng)化物质会(huì)有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬汁来替(tì)代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的熟蔬菜，在(zài)此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最好用沸(fèi)水短时快速(sù)焯烫一下(xià)之后再榨汁(zhī)，能灭活一些酶类，减少营养物质(zhì)的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调(diào)味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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