压在玻璃窗边c，在窗户边c-橘子百科-橘子都知道

压在玻璃窗边c，在窗户边c 红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜呢以及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯(shǔ)怎(zěn)样(yàng)挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常(cháng)见的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不(bù)主(zhǔ)张(zhāng)生吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会引(yǐn)起中毒，但生(shēng)红薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消(xiāo)化(huà)、吸收，有或(huò)许(xǔ)由于消(xiāo)化不良而(ér)出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化，相对更易消化。

　　一(yī)起不主张食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红薯后产(chǎn)气，感觉(jué)腹(fù)胀(zhàng)难过(guò)。

红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分别是红心红(hóng)薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的滋(zī)味甜美，口感比(bǐ)较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量比较高，口(kǒu)感上糯而(ér)不(bù)腻，一(yī)般(bān)用(yòng)来制(zhì)造薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜等(děng)各种办法，口感(gǎn)也是十(shí)分的清甜爽滑压在玻璃窗边c，在窗户边c。

　　紫心(xīn)红薯口(kǒu)感上不是(shì)特别(bié)好，可(kě)是(shì)养分价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯的口感不同也比较大(dà)，在(zài)购买的时分依据自己的需求来挑选(xuǎn)就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的(de)外观。

　　首要咱们(men)最(zuì)直观能看(kàn)到(dào)的便是红薯的外观了，在购(gòu)买红薯(shǔ)的(de)时分，咱们能够(gòu)先看(kàn)下红薯的(de)外观，挑选外形(xíng)丰满、外表润滑(huá)地进行购(gòu)买，假如红薯(shǔ)外表皮(pí)是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许是有缺口的就别买了，这种有或许是(shì)寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表特别粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水(shuǐ)分有些丢失掉了，还有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗形状的红薯，这种红薯(shǔ)的(de)口感是比较(jiào)好的(de)，由于这种红薯在成长的过(guò)程中养分吸收得比较均匀(yún)，养(yǎng)分价值更好(hǎo)，圆润的红(hóng)薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观，可(kě)是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯(shǔ)。

　　在把看好的(de)红薯放进购物袋(dài)的时(shí)分，能(néng)够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分丢失导致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以(yǐ)在(zài)挑选捏起来(lái)紧实水分(fēn)也比(bǐ)较足的。