大闸蟹吃公的(de)好还是(shì)母的好，大闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的，大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水那么(me)大闸(zhá)蟹是(shì)买(mǎi)公的比较好吃还(hái)是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什么地方是不能(néng)吃要扔(rēng)掉的呢？的(de)。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的(de)好(hǎo)还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃(chī)都可(kě)以，主要根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以(yǐ)根(gēn)据自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹腮不能吃(chī)

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹(xiè)腮(sāi)长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千(qiān)万别(bié)把它当做(zuò)肉一(yī)起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和(hé大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾大明虾怎么保存才新鲜呢 大明虾是淡水还是海水是淡水还是海水)蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹(xiè)肠，里面都是(shì)排(pái)泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里有(yǒu)一(yī)个长的似三角形的东西(xī)就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排(pái)泄(xiè)物，有很多(duō)脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹(xiè)心就(jiù)在黑色东西(xī)上面，是一个六角形的(de)白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西(xī)一般情况(kuàng)不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹是用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉(ròu)更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进(jìn)嘴里除了(le)两个夹子肉多点(diǎn),基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会(huì)上火的,大(dà)闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素(sù),对身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补(bǔ)作用(yòng)。

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