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春(chūn)门(mén)酱酒(jiǔ)是国企吗

　　是的，春门酱酒是(shì)国(guó)企(qǐ)的(de)。

　　春门(mén)老酒厂,坐落贵州省贵定酒厂,是一家具有近70年(nián)前史的(de)企业(yè)。

　　酒厂成立于1953年(nián),开始是(shì)贵州当地的酿酒坊,因其(qí)酒质(zhì)优异,酿制技艺共同,得到了国家(jiā)的支撑,后来成为了公营的酒企。

春(chūn)门酱酒是老三春吗<农村信用社几点上班下班时间/h3>

　　春门酱酒是老三春(chūn)，贵州白酒(jiǔ)，早年间以(yǐ)三春四(sì)窖著称，而春门则(zé)是老三春其中之一，是贵州当地有名的贵(guì)定(dìng)酒厂(chǎng)的代表产品，一向以专(zhuān)心优质酱酒为初(chū)心，悉心酿(niàng)制(zhì)，选用酱酒制造的最高(gāo)工艺大(dà)曲坤沙法，九蒸九(jiǔ)晒、七(qī)次取酒，历时1年(nián)酿(niàng)制而成，成(chéng)酒后又窖(jiào)藏6年(nián)。

　　

　　酱香型白酒质料为沙(shā)，沙(shā)是仁怀(huái)区(qū)域(yù)土话，指(zhǐ)的(de)是红缨子(zi)糯高粱。

　　在每(měi)年大出产周期中(zhōng)，分两次(cì)投料：第(dì)一次(cì)投料(liào)称下沙，第2次投料(liào)称糙沙，投料(liào)后需通过八次(cì)发(fā)酵，每次发酵一个月左右，一(yī)个大(dà)周期约10个月左右。

贵州酱酒前十(shí)名(míng)

　　贵(guì)州酱酒如下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵州省(shěng)遵义市(shì)仁怀(huái)市茅台(tái)镇(zhèn)特(tè)产，我国国(guó)家(jiā)地(dì)理标志产品。

　　茅台作为我国(guó)酱香酒(jiǔ)的(de)开山祖师，我国十大(dà)白酒品牌之一，那有必要的是排(pái)在贵州(zhōu)十大(dà)酱香酒的首位(wèi)的(de)，它代(dài)表了我国的传统名(míng)酒，飞天茅台的口(kǒu)感也肯(kěn)定是(shì)稳居宝座。

　　2、钓(diào)鱼台

　　钓鱼(yú)台品牌是贵州钓鱼(yú)台国宾酒业有限(xiàn)公司(sī)旗下(xià)，该公司多年以来(lái)一(yī)向出产大(dà)曲酱香(xiāng)酒，而且坚持着(zhe)传统的(de)手艺(yì)茅台酿制工(gōng)艺，在酱(jiàng)香酒(jiǔ)的制造经历和技术上都是排(pái)在前面(miàn)的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车鞥(ēng)共的麸曲酱香型白(bái)酒，与碧春、筑(zhù)春并称为(wèi)贵州老(lǎo)三春，它是从茅台(tái)酒中分离出来(lái)的产香微生(shēng)物菌种(zhǒng)群(qún)，承继了茅台酒的(de)传统工艺精华。

　　4、习酒

　　习酒(jiǔ)作(zuò)为贵州的十大酱香酒品牌之(zhī)一，在酒(jiǔ)品的酿制质料和酿制(zhì)工艺上都是(shì)非常考究的，精(jīng)选当地的糯高粱和小(xiǎo)麦，通(tōng)过特定数量的投料(liào)、蒸(zhēng)煮(zhǔ)、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑春酒厂前史距今已(yǐ)经(jīng)有近60年了(le)，是一个通过了口(kǒu)碑沉积的老牌子，当年由贵州省军区组成，后来搬迁到茅台镇(zhèn)，曾获(huò)首届(jiè)戎行(xíng)博览会(huì)金奖。

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