破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉吗，破壁(bì)机(jī)能(néng)绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗(ma)

　　破壁(bì)机(jī)是料理机、果汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级版，一般(bān)是可以用来绞肉的，但(dàn)是(shì)绞(jiǎo)肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以不需要(yào)用那么高的转速，而且破壁机的刀片一(yī)般是钝刀(dāo)，所以打出来的肉(ròu)馅也会更加细(xì)腻有弹(dàn)性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定(dìng)的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建(jiàn)议最好是用另(lìng)外的杯子，避免和打果汁、豆(谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里dòu)浆的(de)杯(bēi)子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破(pò)壁(bì)机可以用来(lái)绞肉，但是(shì)使用(yòng)过程(chéng)中不能加水(shuǐ)。

　　再就是破壁机(jī)不是(shì)专门的绞肉(ròu)机器，所以每次(cì)加入(rù)的(de)肉(ròu)量(liàng)不能太(tài)多，需(xū)要分几次进行，最好(hǎo)将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食材(cái)放(fàng)入破(pò)壁机之前(qián)需要进(jìn)行(xíng)适当(dāng)的摔打，这样(yàng)打出来的(de)肉泥更有质(zhì)感和(hé)弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒(bàng)使(shǐ)肉块紧贴杯底，不然杯子震动会(huì)比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使(shǐ)用过(guò)程中(zhōng)的电压是比较(jiào)强的，所(suǒ)以(yǐ)这个时候还要注意(yì)的一个问题就(jiù)是用电(diàn)的(de)安全，还有破(pò)壁机是一个靠转速来(lái)工作的电(diàn)器(qì)，所以在运行的过程中(zhōng)会产生热(rè)量，所以(yǐ)要(yào)想很(hěn)好的(de)保护自己的破(pò)壁机(jī)的话谨以此文是什么意思，谨以此文用在哪里，就一定要好好的使用，最好可以在较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的(de)工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是一(yī)种(zhǒng)保养。

　　在在工作的(de)时候一定(dìng)不能处于(yú)一个干(gàn)烧的状态(tài)，这样非常的容易烧坏，然(rán)后就(jiù)会完全坏掉，在使用的时(shí)候一定要(yào)给(gěi)破壁(bì)机(jī)加(jiā)满水，在温度(dù)比较(jiào)高的时(shí)候就不(bù)要触碰，以(yǐ)免(miǎn)烫伤。

　　参考(kǎo)资料来源：百度(dù)百(bǎi)科(kē)-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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