大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹它(tā)都是会有公母区分的(de)，那么大闸(zhá)蟹(xiè)是(shì)买公的比较(jiào)好吃(chī)还是(shì)母(mǔ)的好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时候要注意有什么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好(hǎo)

大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的(de)还是母(mǔ)的好(hǎo)吃(chī)都可(kě)以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很好的(de)，主要是母蟹(xiè)有蟹黄(huáng)，而公(gōng)妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是大闸蟹的主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛一样属于(yú)条(tiáo)状而(ér)且还是白色，千万(wàn)别(bié)把它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分(fēn)布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的(de)东(dōng)西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹(xiè)黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能(néng)吃(chī)

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)壳后(hòu)可(kě)以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上面(miàn)，是一(yī)个六(liù)角形(xíng)的白色片装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的大妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确(dà)闸(zhá)蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万不能吃(chī)的(de)，因(yīn)为(wèi)含有很多细菌。

大闸(zhá)蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确好(hǎo)吃些。

大闸蟹会(huì)上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会(huì)上(shàng)火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物,可(kě)以(yǐ)清(qīng)热(rè)解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微(wēi)量元素,对(duì)身(shēn)体有很好的滋补作用。

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