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72小时是几天,72小时是几天几夜 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的(de)茶寿眉(méi)并不是最差的白茶的。

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寿(shòu)眉是最(zuì)差的白茶吗,寿眉是什么(me)档次的茶

  寿眉并不是最(zuì)差的白(bái)茶的。

  寿眉比不过贡眉,更(gèng)别(bié)提白毫银针和白牡(mǔ)丹。

  看(kàn)了以上(shàng)的陈述,估(gū)计大(dà)家就会认为寿(shòu)眉就是白茶(chá)中(zhōng)最低端(duān)的(de)茶了。

  其实不(bù)是,我(wǒ)一贯反对唯茶叶的出身(shēn)论。

  确实当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别低,但(dàn)我们不能(néng)只从原料来定好坏。

  原(yuán)料只是其一,我们还(hái)得看加(jiā)工工艺以及后期存储。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都(dōu)是(shì)不可(kě)缺少的,只谈(tán)原(yuán)料而忽视工艺以及后期存放都(dōu)是不正确的。

  若是工艺(yì)不(bù)好,不(bù)重视后(hòu)期陈放(fàng),那(nà)么再好的(de)原料也做不出好茶来。

  原料好不等于(yú)一(yī)定能(néng)做出好茶(chá),只(zhǐ)是说容易做(zuò)出好(hǎo)茶(chá),仅此而已,与最(zuì)终结果还需要(yào)努力的过程和后期的保护。

  寿眉优(yōu)点有很(hěn)多,它是(shì)白茶中产(chǎn)量最多,类型最多的茶。

  产量大是寿眉(méi)最大的优点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银(yín)针或高(gāo)等级(jí)的白牡(mǔ)丹(dān),那么很(hěn)多人可能喝不上白(bái)茶。

  因为本身白茶产(chǎn)量就很少了(le),银针和高等级的白牡丹(dān)就(jiù)更少了。

  以(yǐ)前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意(yì),国内名(míng)声不显,喝银(yín)针的(de)人(rén)不多。

  后来白(bái)茶加(jiā)工技艺得到巨大进步(bù),摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘境,白茶产量逐渐提高。

  随着制白(bái)茶的(de)热情高涨,白茶市场被看好,越来越多的白茶被(bèi)制作出来供大家饮(yǐn)品,其中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲民,因为寿眉原料多,产量大,所以(yǐ)制(zhì)成成本相对较低,价格很亲(qīn)民,也因此寿眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速(sù)进入广大茶友视线中。

  如果是白(bái)毫银针的话,可(kě)能无法(fǎ)像寿眉(méi)那样拥(yōng)有巨大产量,而没有量就很(hěn)难(nán)快速进入千家万户(hù)中,让大家(jiā)早些(xiē)品尝白茶。

  寿眉居功(gōng)至(zhì)伟,我们(men)不能(néng)随口以低端来嘲讽它。

  此外不知道(dào)大家有没(méi)有发现,市场上的老白茶多数是老(lǎo)寿(shòu)眉。

  这是因为以前银针、白牡丹(dān)产量(liàng)少,新茶基本(běn)在当年被卖掉或喝(hē)掉了,很难存住(zhù)。

  而(ér)寿(shòu)眉产量大,存住的概率很大。

  并且以前大家存茶的概念不(bù)深(shēn),往(wǎng)往只(zhǐ)是(shì)想在(zài)家里存点茶(chá)给(gěi)来年喝,所以存量有限。

  寿眉(méi)本来价格亲民,但经(jīng)过多年贮存(cún)后,饮品和功效价值(zhí)增加,所以老寿眉的价格并(bìng)非是(shì)低端茶的(de)价格。

  寿眉(méi)类型多,若按照季节来分(fēn),那么(me)寿眉可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿,若(ruò)按照节气来(lái)分,那么寿眉可以分为立秋寿眉(méi)、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜降寿眉等(děng)。

  不同阶(jiē)段(duàn)的(de)寿眉有不同(tóng)的香气(qì)与滋味,像(xiàng)春寿眉接近白牡丹,香气(qì)纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)对来讲会更醇厚(hòu),香气浓纯。

  因为寿眉的原72小时是几天,72小时是几天几夜料大部分是叶片(piàn),尤其是秋(qiū)寿(shòu)眉,蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰(fēng)富(fù),果香浓郁,更(gèng)有味道。

  如果春寿眉(méi)是活泼的,那么秋寿眉是稳重的(de)。

  春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的,而秋寿(shòu)眉除了几种(zhǒng)绿之(zhī)外,还有褐色(sè)、古铜色、黄色、黑色,色彩比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰(fēng)富。

  春寿眉(méi)口感偏向白牡丹(dān),很清甜(tián),秋寿(shòu)眉的(de)口感除了清甜之(zhī)外(wài)还更饱(bǎo)满(mǎn),汤水稠滑浓厚,感觉到满满(mǎn)的胶质感(gǎn)。

  最后一(yī)点,寿(shòu)眉(méi)的(de)后(hòu)期(qī)转化能力不俗。

  白茶(chá)保质期较长,一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)白(bái)茶能放上(shàng)十(shí)来年。

  我们把贮(zhù)存三年(nián)以(yǐ)上的白茶(chá)称为老(lǎo)白茶,而寿眉在后期(qī)陈放过(guò)程(chéng)中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香、药香(xiāng),像寿眉饼容易转化出枣(zǎo)香,这些都是令人感(gǎn)到愉悦的香气。

  不仅是香气(qì)变得丰富,滋味也在悠(yōu)长岁月中得(dé)到升华,变得醇厚(hòu)温和(hé)。

  总之(zhī),寿眉的优点太多了,我们不能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好坏,来说它(tā)就是低(dī)端茶,这是(shì)武断的(de)行(xíng)为。

  寿眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

  在(zài)喜欢(huān)喝(hē)寿(shòu)眉的人眼(yǎn)里,它就是最好的白茶,最高(gāo)端(duān)的白茶(chá)。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

  寿眉茶属于白茶,它主(zhǔ)要产于(yú)福(fú)建福鼎,该(gāi)茶的成品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰,芽叶连枝,叶整(zhěng)紧(jǐn)卷如(rú)眉,色泽调和,洁净,无老梗、枳及腊叶,香气清纯。

  寿(shòu)眉(méi)茶的品(pǐn)质特(tè)征:干茶白毫显盛(shèng),色泽翠绿,冲(chōng)泡之后,汤色橙(chéng)黄或者(zhě)深黄,清澈透亮,滋(zī)味醇爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶什么味(wèi)道

  寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还是一股清香气,这(zhè)是茶青(qīng)的味(wèi)道,并没有什么醇厚(hòu)的感觉,但这股72小时是几天,72小时是几天几夜清香也非常不错,很多茶友就喜(xǐ)欢(huān)。

  新寿眉(méi)茶(chá)入(rù)口后有(yǒu)明显的鲜(xiān)爽感,味道清爽清(qīng)甜。

  而老寿眉口感(gǎn)则会从最(zuì)初的鲜爽感(gǎn),逐步转化为沉郁(yù)的口感,茶汤醇(chún)厚而(ér)浓郁,柔滑感十足,伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶多少温度好(hǎo)

  对(duì)于(yú)水温,适(shì)合泡(pào)寿(shòu)眉新茶(chá)的水温最好(hǎo)是90度左右的开(kāi)水(shuǐ),甚至(zhì)用水(shuǐ)温略(lüè)低一(yī)些(xiē)、只有85度的开水(shuǐ)冲(chōng)泡(pào)寿眉新茶,同样能泡出(chū)清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味,新茶和老茶的水温是(shì)不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响(xiǎng)口感(gǎn)吗

  寿(shòu)眉有梗,那是(shì)正常的(de)。

  茶梗中含有相(xiāng)当数量(liàng)的香气(qì)物质,且嫩梗(gěng)中的氨(ān)基酸高于嫩叶,作为治(zhì)污(wū)减(jiǎn)运输营养(yǎng)物质的导管,茶梗的糖分含量也是比较(jiào)多的。

  喝(hē)茶(chá)时保(bǎo)留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡,不但能够提高茶汤(tāng)的香气,还能提(tí)高甜(tián)度,使茶更好喝。

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