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没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是紫菜不(bù)属于(yú)海鲜的(de)。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学(xué)上(shàng)隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温(wēn)带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和(hé)出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生(shēng)素及钙、钾(jiǎ)、镁等(děng)微量(liàng)元素，还含(hán)藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营(yíng)养价值，是一(yī)种不可多(duō)得的海洋(yáng)食(shí)材，也是我(wǒ)国东南(nán)沿海(hǎi)农村经济(jì)的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的(de)细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个(gè)星状色素体，中国(guó)的紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边(biān)缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细(xì)胞形态与(yǔ)其(qí)他营养(yǎng)细胞(bāo)无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明显的刺突，后(hòu)者(zhě)由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由几排退化细胞(bāo)所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿(kuàng)物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域(yù)具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白(bái)具有(yǒu)抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和降血(xuè)脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽(zāi)培对浅海(hǎi)富(fù)营养化的修复(fù)和改善也(yě)有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属(shǔ)物(wù)种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带海域的物种多样性丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的(de)地理分布也(yě)遵(zūn)循这(zhè)个规律，主要分布(bù)在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种(zhǒng)分布在(zài)台没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思(tái)湾和(hé)海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布(bù)具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然(rán)分布的紫菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另(lìng)外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布较广，从南到北均有其生(shēng)长(zhǎng)，是一个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了长江以北(běi)的(de)条斑没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽(zāi)培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占(zhàn)全国(guó)紫(zǐ)菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培区主要分布在福(fú)建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及(jí)养(yǎng)殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北移(yí)到江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜(cài)养殖主要(yào)集中在江苏和(hé)山东，产量和出(chū)口量占全国条(tiáo)斑紫菜行业95%以上。