榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的。关于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水(shuǐ)果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而(ér)导(dǎo)致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低温(wēn)条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断(duàn)榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基(jī)部较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖刺(cì)又(yòu)小又细(xì)则榴莲还(hái)未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够轻轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟可以食(shí)用，若是(shì)很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲(lián)就(jiù)不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通(tōng)过榴莲根部的柄是(shì)否(fǒu)脱(tuō)落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴(liú)莲较新鲜，而关节(jié)脱落的榴(liú)莲(lián)柄已经(jīng)熟(shú)透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气(qì)味较浓，关(guān)节(jié)连(lián)接完(wán)好无损的(de)话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多放(fàng)几(jǐ)天再食用(yòng)；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲(lián)中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲(lián)是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供大(dà)量的营养元素，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需(xū)要技巧(qiǎo)和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴(liú)sand可数吗还是不可数，thousand可数吗莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选(xuǎn)小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一(yī)——看大(dà)小：最好是选择个头(tóu)比较大的(de)，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来(lái)要(yào)好(hǎo)很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和(hé)金黄色的(de)，这两个(gsand可数吗还是不可数，thousand可数吗è)颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成(chéng)熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不(bù)能(néng)发黑，要是发黑(hēi)的话就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地(dì)方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的(de)时候需要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂(liè)太(tài)大(dà)的话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不(bù)要购(gòu)买，很有可(kě)能这个榴莲(lián)已经出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无法(fǎ)下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟(shú)度怎(zěn)么样，通(tōng)过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，选(xuǎn)两根相临的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就(jiù)能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉(jué)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过(guò)辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜(yán)色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成(chéng)熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍(qiào)门一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要(yào)挑选外(wài)壳(ké)已经裂口(kǒu)的(de)，那最(zuì)好选择裂(liè)口不要太大的，也就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间(jiān)放置(zhì)，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办(bàn)法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起(qǐ)来的”小山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的(de)”小山”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为(wèi)又(yòu)尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明果实不(bù)太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴(bā)”,证明它营(yíng)养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双手(shǒu)的手指分别放(fàng)在榴(liú)莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)，如果感(gǎn)到(dào)里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证(zhèng)明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果(guǒ)壳，这样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是(shì)生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤(jǐ)一下(xià)，如(rú)果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能(néng)往里靠的(de)话(huà)，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮厚(hòu)的(de)按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的(de)最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出得多(duō)最(zuì)好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有(yǒu)酒的味道(dào)那就(jiù)是熟(shú)过(guò)头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏(cáng)温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度(dù)左右，同(tóng)时，最(zuì)好(hǎo)能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解(jiě)冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮来吃，别有一(yī)番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自(zì)然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰开或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够(gòu)吃(chī)到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂(liè)开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的不好的(de)，要是(shì)吃也要选择(zé)那些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 sand可数吗还是不可数，thousand可数吗