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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

  鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的(de)一(yī)个名词(cí),鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的生(shēng)物,在中国当地就叫做(zuò)佛(fú)手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等,价格十(shí)分的贵,长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东(dōng)西

  鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物,一般生长在海边石峰中,生长状(zhuàng)态(tài)是一簇一簇的,靠食(shí)用水中的微生物为生,因为外形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片(piàn),因(yīn)此,鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

  而它之所以拥(yōng)有这(zhè)个称(chēng)呼,是因为两点:一是(shì)因为(wèi)它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特(tè),有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意思,二是(shì)因为它(tā)们(men)生长在海边的礁石底部,采集起(qǐ)来有一定(dìng)的风险性。

  不过,抛开长相和(hé)采集(jí)难度,它的(de)味道非常(cháng)鲜(xiān)美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材,价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)(几百到几(jǐ)千(qiān)人民币(bì)不(bù)等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的(de)脖(bó)颈(jǐng)而得名(míng),通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在礁石缝(fèng)不动声色的意思是什么解释,不动声色的意思是什么(最佳答案)隙或者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上,比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅(é)颈(jǐng)藤壶的主要附着(zhe)对象,可以说它是(shì)一种比较常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物(wù)。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物(wù)门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚至还有点小小的(de)恶心,但(dàn)却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人(rén)都为之而疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅(é)颈藤壶(hú)富含多种微量元素,是一种非常(cháng)美味的海鲜,平(píng)均一斤能够卖到几十甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最(zuì)贵的甚至达到了上(shàng)万元人民币,是(shì)大自然馈(kuì)赠的美味(wèi)。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范(fàn)围内的(de)分布也(yě)是比较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就我(wǒ)国而言(yán)则主要分布在东南沿(yán)海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶(hú)正宗的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控(kòng)干水份备用(yòng)。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料酒和(hé)食盐调味,开锅后,再煮五分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅(guō),味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

  鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大(dà),因(yīn)此价(jià)格也比(bǐ)较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道(dào)鲜美(měi)、营(yíng)养价值高,也是全世界最昂贵的海产品之一,一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑暗(àn)的(de)洞穴中,采摘者们需(xū)要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前迅(xùn)速离开,随(suí)着大量的(de)捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少,而人(rén)们(men)的食用量(liàng)只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高(不动声色的意思是什么解释,不动声色的意思是什么(最佳答案)gāo)。

  鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球(qiú)上最(zuì)贵(guì)的(de)海鲜之一(yī),在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元,相当于人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合人民(mín)币9400块,差不(bù)多1万(wàn)块了。

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