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文章真实身高,文章个人资料简介 榴莲怎么挑粉糯的口感甜的 榴莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的?看尖刺:根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判(pàn)断榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟,尖刺越疏果肉越厚,反之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不(bù)甜,买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜,软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)等问题(tí),农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活(huó)知识:

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏吗(ma)

  榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

  可以的。榴莲作(zuò)为文章真实身高,文章个人资料简介一种热带地(dì)区的水(shuǐ)果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物(wù)从(cóng)而导致其变质的,

  因(yīn)此(cǐ)生活中要是不(bù)能及(jí)时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置(zhì)于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的(de)低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟,尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚,反之尖刺越密果肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大,方向平(píng)缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密(mì)肉(ròu)过较少,反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟,果肉较(jiào)少。

  用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此(cǐ),通过尖(jiān)刺(cì)的软(ruǎn)硬程度,若能够轻轻捏动(dòng)说明榴莲成熟可以食用,若是很(hěn)难(nán)靠拢,感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟,这(zhè)样的榴(liú)莲就不好吃。

  2、看柄(bǐng):通(tōng)过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度,如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜,而关节脱落的榴莲柄已经熟透了,果肉较(jiào)烂气味较浓,关(guān)节连接完好无损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生,这样的榴莲口感(gǎn)生涩,不(bù)太(tài)好吃。

  刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹(jì),而果柄(bǐng)较(jiào)小(xiǎo)的(de)榴莲,说(shuō)明采摘下来(lái)储存很久了(le),这样的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜也不好吃。

  3、闻(wén)气味:拿起一(yī)个微微开裂的榴莲,通(tōng)过裂(liè)缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟。

  若榴莲闻(wén)起来(lái)气(qì)味过(guò)淡(dàn),有一股青涩(sè)的(de)味道,则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú),可(kě)以多放几天(tiān)再食用(yòng);若榴(liú)莲闻(wén)起来有(yǒu)一股酒精味(wèi),是(shì)因为(wèi)榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了,说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质,吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉(jué)。

  而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

  4、摇一(yī)摇:将榴莲(lián)轻轻的拿起来(lái),注意榴莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎到手,新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃榴莲能听到果(guǒ)肉晃动(dòng)的(de)声(shēng)音,说(shuō)明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(y文章真实身高,文章个人资料简介òu)甜

   怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

   怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜,榴莲是水果之王,吃(chī)榴莲可(kě)以为人(rén)体提供大量的营养(yǎng)元素,可是有些人在买榴(liú)莲的时候,不(bù)会挑选,挑选榴莲也是需要技巧和方法(fǎ)的,那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢?

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

   榴莲(lián)挑选小技巧:

   技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小:最好是选择个头比较(jiào)大(dà)的(de),因为它吸收的阳光比较多,而且榴(liú)莲的核也比较(jiào)小,吃起来口感(gǎn)相对(duì)起(qǐ)来要好很多,而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn);

   技(jì)巧二(èr)—— 看颜色:最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色(sè)的,这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟了,要是(shì)选择绿色的,这就(jiù)意味着(zhe)榴莲还没熟,不过颜(yán)色也不(bù)能(néng)发黑,要是发黑的话就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太(tài)熟了;

   也(yě)可以捏(niē)刺来判断(duàn)!选两根(gēn)相邻的尖(jiān)刺,用手捏住(zhù)尖刺(cì)的(de)尖端(duān),稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它(tā)们(men)彼(bǐ)此“靠近”,说(shuō)明(míng)榴莲较软,比较熟(shú);如果手感非(fēi)常坚实,根本就无法(fǎ)捏(niē)动,说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

  

   技巧三—— 看形(xíng)状:一般(bān)来说(shuō)最(zuì)好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的,这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满,皮(pí)也比较薄;

   技巧四—— 看开裂(liè)的(de)地(dì)方:如果榴莲(lián)熟(shú)了的话,就会(huì)出(chū)现开裂,在选(xuǎn)择的时候需要注意,裂口(kǒu)也不(bù)能太大(dà),开(kāi)裂太大的话,很有可能(néng)果肉已经出(chū)现(xiàn)了变质的现象;

   技(jì)巧五—— 闻气(qì)味:要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道,这个就最(zuì)好(hǎo)不(bù)要购买,很有(yǒu)可能这个榴莲已经出现(xiàn)变质的(de)情(qíng)况(kuàng);

怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜2

   榴莲(lián)挑(tiāo)选

   一:捏尖刺

   成熟度好(hǎo)的(de)榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲,它(tā)的果肉往往又(yòu)硬又涩,无(wú)法下(xià)口。

  想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟(shú)度怎么样,通过一(yī)个(gè)”小动作(zuò)”就(jiù)能知(zhī)晓。

   这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面,布(bù)满了密密的(de)尖刺,选两根相(xiāng)临的尖刺,用手捏住尖刺的尖(jiān)端(duān),稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢,如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴(liú)莲(lián)较软,成熟度也比较好(hǎo);如果(guǒ)感觉手感非(fēi)常坚实,根本就无法捏动,就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲(lián)是否成熟(shú)。

  和(hé)挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样,一般来(lái)说,体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

  从外壳(ké)的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色(sè),如果青色比(bǐ)较多,则证明不够成熟(shú)。

   三:看开裂(liè)度(dù)

   很多人认为,自(zì)然开(kāi)口的榴莲(lián)就(jiù)是(shì)好榴莲,其实也不尽然。

  如果喜欢使用(yòng)这种方法,则要注意(yì)辨识几种情况。

  一般(bān)来(lái)说,已通过上面”窍门一(yī)”和”窍(qiào)门(mén)二”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验过的.榴莲,都会(huì)比(bǐ)较不错,不一定(dìng)非(fēi)要开口不可。

   如果(guǒ)你要挑选外壳(ké)已经裂口的,那(nà)最好选择裂口(kǒu)不要太大(dà)的(de),也就是(shì)刚刚开始裂口的,因(yīn)为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口(kǒu),那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染,也(yě)容易变质。

   如果挑选到(dào)比(bǐ)较(jiào)成熟(shú)又(yòu)刚(gāng)刚(gāng)开口的榴莲,那最好回到家后尽(jǐn)快享用,不(bù)要再长(zhǎng)时(shí)间(jiān)放(fàng)置,否(fǒu)则容易变质。

  

   四:闻气味

   五:看外观(guān)

   会挑榴(liú)莲的人,还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法,就是看这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆的”小山”中(zhōng),正(zhèng)是(shì)香(xiāng)甜芳香的(de)果肉,”小山”越多,当然就是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺,也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少,如果(guǒ)狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较(jiào)大(dà)的椎形尖刺,证明榴莲(lián)果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多(duō)为(wèi)又尖(jiān)又细的形状(zhuàng),就证明果实不太成熟。

   看(kàn)外(wài)观(guān)时,还(hái)有(yǒu)一点需(xū)要注意,就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它(tā)营(yíng)养充足(zú),且品质新鲜(xiān),是挑选榴莲的又一”指(zhǐ文章真实身高,文章个人资料简介)标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间(jiān)的(de)凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿(ná)稳(wěn)后(hòu),用手轻轻(qīng)摇晃榴莲(lián),如(rú)果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的(de)碰撞的(de)感觉,或稍稍有(yǒu)声音,则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离(lí)果壳,这(zhè)样的榴莲(lián),就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)3

   1、榴莲的营养价值(zhí)

   一只榴莲果肉(ròu)中(zhōng)含淀粉11%,糖分13%,蛋(dàn)白质3%,还有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素,营养相(xiāng)当丰富。

   在(zài)“榴莲之乡(xiāng)”的泰国(guó),经常用榴莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

  榴(liú)莲果壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品,而果核和内(nèi)瓤常(cháng)被用来炖鸡汤,此汤有(yǒu)益补气,能去胃寒,也(yě)可(kě)做(zuò)妇(fù)女(nǚ)滋(zī)补汤。

   2、榴莲(lián)的选购窍(qiào)门(mén)

   1、选榴莲先看它的(de)外观,黄色就是(shì)熟的表现,青(qīng)的还是(shì)生的。

   2、用两(liǎng)手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一(yī)下(xià),如(rú)果手感有弹(dàn)性,两棵刺能(néng)往里靠的话,那榴莲也就差不(bù)多是熟的了(le)。

   3、用手往下按榴(liú)莲的皮,有弹性就说明(míng)皮薄,就好(hǎo),皮厚的按不(bù)动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这(zhè)是榴莲熟了的(de)标志。

  如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。

   5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆,每(měi)一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

   6、用鼻子嗅一下,熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香,(吃得来的是香,吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

  如果嗅起来有酒的味道那(nà)就是熟过头了,这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃不(bù)完,就要(yào)把(bǎ)榴(liú)莲妥(tuǒ)善保存(cún)。

  保存榴(liú)莲时,要去除外(wài)壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理(lǐ)想的(de)冷藏温度为12摄氏(shì)度左右,同时,最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱(xiāng),还(hái)可(kě)以冰(bīng)在(zài)冰箱冷(lěng)冻层。

  等(děng)要吃的(de)时候呢(ne),可以拿出来(lái),解(jiě)冻后(hòu)吃,和新鲜的味道一样。

   3、榴(liú)莲的核可以洗干净,用微(wēi)波(bō)炉叮(dīng)来吃,别(bié)有一(yī)番风味。

   4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌,放进保(bǎo)鲜盒冷冻,这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时候吃。

   4、快速开榴莲方(fāng)法

   1、榴莲成熟后,都是自(zì)然裂开口(kǒu)的,这(zhè)个时候我们顺着裂(liè)开的口子掰开或者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的(de)果肉(ròu)了(le)。

   2、没有自然裂(liè)开口的榴(liú)莲,都是(shì)没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

  可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口,当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝,也可以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟(shú)的不好的(de),要(yào)是吃也要选择那(nà)些黄色区域(yù)比较(jiào)大的榴莲)首先是用刀在榴莲的尾端切开(kāi)一块儿,这个时(shí)候就(jiù)能够看到里面的纹路(lù)了。

   3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿,然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

  (注意(yì),用手掰的(de)时候小心榴莲的刺)

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