大(dà)闸蟹吃公的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的(de)，那么(me)大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公的比较好(hǎo)吃(chī)还是(shì)母的(de)好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地方是不能吃(chī)要(yào)扔掉的呢(ne)？的(de)。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的(de)好吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者(zhě)口(kǒu)感都(dōu)是很好的，主要是母蟹(xiè)有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据(jù)自身(shēn)喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的(de)，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么(me)地(dì)方不(bù)能(néng)吃(chī)

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不(bù)能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子>的主要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面(miàn)存在着很多脏(zàng)东(dōng)西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于(yú)条状(zhuàng)而且还是白色，千(qiān)万别把(bǎ)它当做肉一起吃硝酸锌化学式怎么写出来的，硝酸锌化学式子了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉之间(jiān)，中间有一根黑(hēi)色的东西就是蟹肠，里面都是(shì)排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长(zhǎng)的(de)似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物(wù)，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角形(xíng)的(de)白(bái)色片(piàn)装，是最寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃(chī)，会对胃(wèi)有(yǒu)伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿(tuǐ)上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用(yòng)海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜(xiān)美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了两个夹子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相比普通(tōng)河蟹,大(dà)闸蟹(xiè)也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋(dàn)白质(zhì)及微(wēi)量元素,对身体有(yǒu)很(hěn)好的滋补作用。

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