兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗-橘子百科-橘子都知道

兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放时间长(zhǎng)？石灰水贮藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰加25千(qiān)克清水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后(hòu)，取上面的清液倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑(tiāo)选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以(yǐ)下，最好是10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存(cún)3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅(é)蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存放时间长以(yǐ)及新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时(shí)间长，新鲜(xiān)鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保(bǎo)存，鹅蛋(dàn)怎样(yàng)保鲜等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

鹅蛋是发物吗

　　是的(de)，鹅蛋是发(fā)物的。

　　发物主要是(shì)指能诱发或是加重某(mǒu)种疾病症状(zhuàng)的食(shí)物，鹅蛋是发物，主要(yào)是(shì)鹅蛋当(dāng)中富(fù)含的蛋(dàn)白对人体(tǐ)是属于一种异体(tǐ)蛋白，它可(kě)在人体内构成一种过敏原(yuán)，

　　导致人体(tǐ)疾病的(de)加重或是身体(tǐ)某种旧病(bìng)宿(sù)疾(jí)的复发，且部分患(huàn)者可能还会出(chū)现(xiàn)过敏症状。

　　食(shí)用鹅蛋(dàn)的时候要注意食用禁忌问题，一些(xiē)患有皮肤疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒、淋(lín)巴(bā)结(jié)核或(huò)是(shì)肿瘤疾病(bìng)、脾(pí)胃(wèi)虚弱、舌苔厚腻(nì)的人群是不建(jiàn)议食用鹅蛋(dàn)的，

　　易导致身体不适，且鹅蛋(dàn)性(xìng)温，食(shí)用之(zhī)后很容易导致人体内的燥热之气的加重(zhòng)，尤(yóu)其是本身就是热(rè)性体质的人群，也(yě)不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，易导(dǎo)致(zhì)口腔溃疡，大便干燥(zào)，消化不良，腹胀等不适症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇的含量是比(bǐ)较高的，身(shēn)体肥(féi)胖的人群也(yě)不(bù)建议(yì)食用鹅(é)蛋，以加重身体(tǐ)脂肪含量导致肥(féi)胖情况不能被缓解，

　　本身有腹泻(xiè)、肠胃虚(xū)弱的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，易(yì)加重腹泻的的(de)症状，且鹅蛋的食(shí)用量(liàng)也(yě)要(yào)注意，主要是一(yī)次摄(shè)入过多(duō)的鹅(é)蛋会导致患者(zhě)肠胃负担的加重且很难被人体消化吸(xī)收，一般(bān)一天食用1到2颗鹅蛋(dàn)即可(kě)。

　　但若鹅蛋(dàn)的食用量合适(shì)，且个人体质也健(jiàn)康正(zhèng)常的人群(qún)食用鹅蛋之后是可(kě)以起到补(bǔ)益(yì)身体的(de)作用的(de)，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷、维生素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含量丰富，对(duì)人体健(jiàn)康是有益的。

新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存放时间长(zhǎng)

　　1、石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克(kè)生(shēng)石(shí)灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌(bàn)，经2天的(de)静(jìng)置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内，然(rán)后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度(dù)保持在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易(yì)贮藏法：在容器中添(tiān)加填充物，如谷(gǔ)糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰(huī)等，进行(xíng)新鲜鹅蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸(fèi)搅拌，取(qǔ)出晾(liàng)凉(liáng)，将新鲜鹅蛋放入容器内(nèi)，再将配(pèi)好的盐水灌入，直至盐(yán)水高出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅(é)蛋(dàn)在保存上面其实有很多要注意的点(diǎn)，比(bǐ)较常见的(de)储存(cún)方法(fǎ)有冷藏法，石灰水储藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几种方(fāng)法对于(yú)保存鹅蛋来说效果都是比较(jiào)好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样(yàng)的温度下，胚(pēi)胎停止(zhǐ)发(fā)育，蛋内的(de)微生物和酶的活动受(shòu)到(dào)抑(yì)制，保鲜的目(mù)的自然就达(dá)成了。

　　 2、石(shí)灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石(shí)灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉(chén)淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的(de)蛋(dàn)放人缸内浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围温度保持在25℃以下(xià)，最(zuì)好是10℃一15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法(fǎ)：在容器(qì)中添加填(tián)充(chōng)物(wù)，如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进(jìn)行(xíng)鲜蛋贮藏。

　　 4、淡(dàn)盐(yán)水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾(liàng)凉，将蛋(dàn)放入容器(qì)内(nèi)，再(zài)将(jiāng)配好(hǎo)的盐(yán)水灌入，直至盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放(fàng)在(zài)通风处，不要(yào)水(shuǐ)洗，有污物的(de)蛋可以先用温水(shuǐ)浸过的半(bàn)湿(shī)毛巾擦一遍，然后大头(tóu)朝上小头(tóu)朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在(zài)蛋的表面均匀地涂(tú)上一层(céng)食用(yòng)油，或用保(bǎo)鲜(xiān)膜包(bāo)裹(guǒ)后放入冰箱，都(dōu)可防止蛋壳内的水分蒸发，阻(zǔ)止外部细(xì)菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋(dàn)营养(yǎng)成(chéng)分

　　 1鹅(é)蛋中含(hán)有(yǒu)多种蛋白质，最多和最主(zhǔ)要的是蛋白中的卵白蛋(dàn)白和蛋黄中的卵(luǎn)黄(huáng)磷蛋白，蛋(dàn)白质中富(fù)有人体所必须的(de)各种氨基(jī)酸，是完(wán)全蛋(dàn)白质，易(yì)于人体(tǐ)消化吸(xī)收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝(jué)大部(bù)分集(jí)中在蛋黄内，含有较多(duō)的磷脂，其中约一(yī)半是(shì)卵磷脂(zhī)，这(zhè)些成分对人(rén)的脑及神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄(huáng)内(nèi)，铁(tiě)、磷和钙含量(liàng)较多，也容(róng)易被人体吸收(shōu)利用(yòng);

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生(shēng)素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核(hé)黄素和(hé)硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素(sù)和尼克酸居多(duō)，这些维生素也是人体(tǐ)所必(兴致缺缺的意思是什么意思，兴致缺缺是一个成语吗bì)须的维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水煮鹅(é)蛋

　　材料：鹅(é)蛋1粒、水(shuǐ)半(bàn)锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将(jiāng)蛋用(yòng)勺(sháo)子(zi)放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分钟，蛋白(bái)凝固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟(shú)。

　　六分钟(zhōng)，蛋(dàn)白凝(níng)固，蛋(dàn)黄半熟(shú)。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉(ròu)