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　　朵的红色是热(rè)情的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令(lìng)人精神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充(chōng)沛，生气蓬(péng)勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开(kāi)头(tóu)有(yǒu)什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹红花(huā)的(de)鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由此提出“花儿为什么(me)这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先(xiān)有(yǒu)它的(de)物质基础。

　　不论(lùn)是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青(qīng)素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹(dān)等(děng)便(biàn)是。

　　而当细胞液是(shì)中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说(shuō)明花青素这一物质基础对花(huā)朵呈(chéng)现红(hóng)色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味(wèi)】以设(shè)问开始后，用一句(jù)话概括回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而(ér)最典型(xíng)的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄(huáng)色(sè)、橙色的花的物质基(jī)础是胡萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说(shuō)明花青(qīng)素的作用

花(huā)儿为什(shén)么这样红(hóng) 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵(duǒ)的(de)红色是(shì)热(rè)情的色(sè)彩，它(tā)强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提(tí)出要(yào)说明(míng)的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是红叶，它们的细胞液(yè)里都(dōu)含(hán)有由葡萄糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸(suān)性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿(jiào)素呈蓝色(sè)，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等(děng)便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花(huā蒙古女人为什么不能碰)青素在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物质基础对(duì)花朵呈现红色(sè)所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩(cǎi)相(xiāng)似，而最(zuì)典型(xíng)的是胡萝卜，所以表现这种色彩的(de)色素，就(jiù)被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色(sè)、橙色的花(huā)的物质基(jī)础是(shì)胡(hú)萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说(shuō)明花青素蒙古女人为什么不能碰的段卜孙作用

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