榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的(de)以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲(lián)可以(yǐ)放冰箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一种热(rè)带地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是很(hěn)容易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴莲吃完,那么可(kě)以将(jiāng)其置(zhì)于(yú)冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴(liú)莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满尖刺(cì)的榴莲基部(bù)较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之(zhī)尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的软硬程度，若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看(kàn)柄：通过(guò)榴莲根部的(de)柄(bǐng)是否脱(tuō)落(luò)来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的(de)榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓，关节连(lián)接完(wán)好无损的(de)话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部会留(liú)有痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储(chǔ)存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿(ná)起一(yī)个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味(wèi)过(guò)淡，有(yǒu)一股青涩的味(wèi)道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻(wén)起来(lái)有一(yī)股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲(lián)已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃(chī)起(qǐ)来会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意(yì)榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之王(wáng)，吃榴(liú)莲(lián)可以(yǐ)为人(rén)体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技(jì)巧和方法的(de)，那么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来口感相对(duì)起来要好很多(duō)，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成(chéng)熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜(yán)色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味着(zhe)榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻松就能让它(tā)们纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感非常坚实，根本就(jiù)无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般(bān)来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴(纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌liú)莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了(le)的话，就会出现(xiàn)开裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太大，开(kāi)裂太大的(de)话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要是(shì)发现有(yǒu)股酒精的味道，这个(gè)就最(zuì)好不要购(gòu)买，很有(yǒu)可能这个(gè)榴莲(lián)已经出现变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴(liú)莲(lián)，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知(zhī)道榴莲成熟度怎么样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个(gè)胖(pàng)胖(pàng)的”狼牙棒”上面，布(bù)满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证(zhèng)明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚(jiān)实，根(gēn)本就无(wú)法捏(niē)动，就证明(míng)榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原(yuán)理一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色(sè)来看，成(chéng)熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使(shǐ)用这种方(fāng)法，则(zé)要注意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不(bù)一(yī)定(dìng)非要开口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要(yào)挑选外壳已经裂口的，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太(tài)大的(de)，也就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容(róng)易受到污(wū)染，也容(róng)易变质(zhì)。

　　 如(rú)果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一个(gè)聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的果肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平(píng)缓(huǎn)的(de)、底面(miàn)较(jiào)大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的(de)形状，就(jiù)证明果实不(bù)太(tài)成熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也(yě)就(jiù)是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴(bā)”,证明它营养充足(zú)，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含(hán)淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产后(hòu)的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品，而果核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益(yì)补气(qì)，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色就是(shì)熟的表现，青的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手纯银手镯品牌排行榜前十名，中国纯银首饰十大品牌感有弹性，两(liǎng)棵刺能(néng)往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果(guǒ)榴(liú)莲是(shì)生(shēng)的(de)，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了(le)的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是(shì)熟过(guò)头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有(yǒu)一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时(shí)候我(wǒ)们顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或者(zhě)用刀切(qiè)开就能(néng)够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有自然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的榴莲，都是没有完(wán)全成(chéng)熟的(de)。

　　可(kě)以放几天等(děng)它(tā)自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝(cháng)，也可(kě)以切开榴莲皮(pí)。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟(shú)的不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾(wěi)端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着(zhe)纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到(dào)美(měi)味(wèi)的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心(xīn)榴(liú)莲(lián)的刺）

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