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大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它(tā)主要(yào)生活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季(jì)时(shí)会(huì)踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮洄游产卵(luǎn)，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季(jì)时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的(de)速度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾时(shí)池塘一定要(yào)建造在通风向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还(hái)要先进行(xíng)消毒处理，保证无菌(jūn)无毒(dú)。放(fàng)养虾(xiā)苗一般(bān)在春季的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料(liào)投喂在浅(qiǎn)水处(chù)，同时要经常巡塘，观(guān)察(chá)生(shēng)长(zhǎng)情况，及(jí)时调节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底(dǐ)的淡水(shuǐ)池塘或虾塘为(wèi)主。在(zài)虾苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一(yī)定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥(féi)50公斤或尿素(sù)5公斤(jīn)培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上的刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋(dài)子(zi)后，在(zài)袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水(shuǐ)泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的(de)水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮料(liào)瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜，在现实(shí)生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质(zhì)也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶(jiāo)盒来(lái)，在里(lǐ)面放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后(hòu)，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾，这么(me)做(zuò)是为了利用冰箱内的冷(lěng)气，让湿纸巾(jīn)或湿毛(máo)巾保持(chí)一定的湿度，来(lái)保(bǎo)持基围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把刚买回来的活虾(xiā)稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放(fàng)在(zài)饭盒里(lǐ)，大(dà)概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话(huà)，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可以用大(dà)点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒(hé)反面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾(xiā)身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在虾肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的(de)第(dì)二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签(qiān)插入虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾(xiā)身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来(lái)的(de)虾壳和(hé)虾(xiā)头不要丢掉(diào)。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全与(yǔ)空气隔绝，也不(bù)会串味(wèi)。

　　吃之前(qián)取出一(yī)瓶提前解冻，用刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破(pò)开(kāi)，一瓶正好可以做一盘(pán)。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾(xiā)与(yǔ)空(kōng)气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶(píng)不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小(xiǎo)正合(hé)适，拿出来(lái)吃的话正好能做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买(mǎi)来的虾剪去虾须和(hé)头上的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时(shí)，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不(bù)新鲜了，会变干、也(yě)容易串味，时间(jiān)长了口感也(yě)会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有(yǒu)缝隙(xì)就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的(de)，可(kě)以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保(bǎo)鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打包盒大小就差不多，大概能装一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可先在水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下(xià)，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上(shàng)来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保存(cún)时(shí)间(jiān)可长(zhǎng)达一年，而且口感和鲜度与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法4虽然也很(hěn)简单(dān)易行(xíng)，但保存时(shí)间不宜(yí)太(tài)久，一般七天左(zuǒ)右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后(hòu)用(yòng)自来水迅速解冻(dòng)，然后控水后(hòu)，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把买来(lái)的(de)虾一只一只放(fàng)在塑料瓶里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱(xiāng)里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放(fàng)就不会(huì)串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪(jiǎn)掉，也可以提前把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多缠几下放(fàng)到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋和包(bāo)装机的话(huà)完全可以选择这种方(fāng)法！因为不论是(shì)瓶子还(hái)是保鲜膜(mó)难(nán)免(miǎn)会有(yǒu)空气(qì)在里面，有空(kōng)气就(jiù)难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽(chōu)空之后细菌的(de)含量也会大大减少，所以被细菌(jūn)感染的几率也(yě)会大大(d踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮à)减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软体动物(wù)，主要分(fēn)布在(zài)海洋中，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽(suī)然这完全就是两个品(pǐn)种，但基于人类的本质(zhì)，我们(men)对这两(liǎng)样一律(lǜ)来着(zhe)不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通常说的贝类一(yī)般(bān)会有(yǒu)贝(bèi)壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不一(yī)样(yàng)，虾的(de)外壳会保护它大部分躯体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是露在(zài)外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一(yī)节踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮(jié)一节(jié)的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块(kuài)。

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