英红(hóng)九(jiǔ)号(hào)属于什么档次的茶

　　英德红茶，和(hé)祁(qí)门红茶、滇(diān)红茶(chá)，号称(chēng)为是(shì)世界著名(míng)的三大红茶种(zhǒng)类;而英红九号，堪称是(shì)英德红(hóng)茶中的极品(pǐn)。

　　它是(shì)在1959年(nián)，由广东省科学(xué)院(yuàn)研究所领导(dǎo)班子的带领下(xià)所引(yǐn)起(2l是多少毫升 2l是多少升qǐ)的多个(gè)高(gāo)香型茶树(shù)品种中筛选(xuǎn)培(péi)育出的高香型红茶品种用其鲜叶加工(gōng)而成的，品质非常(cháng)的高(gāo)，滋味醇滑、甜(tián)香、鲜(xiān)香(xiāng)持久，一度被认为是中国，乃至世界(jiè)最好的红茶品(pǐn)种，还曾经是(shì)英国(guó)女王(wáng)最(zuì)爱的红茶，用于重大宴席(xí)上招待外(wài)宾所用。

英红九号(hào)怎么冲(chōng)泡(pào)

　　1、器皿

　　冲泡英红(hóng)九(jiǔ)号的器皿一般都是用(yòng)盖碗，建议用玻(bō)璃的，充分让饮(yǐn)茶人(rén)享受(shòu)到英红九号(hào)的芳香，还可以欣赏(shǎng)到它迷人的汤色。

　　2、取量

　　建(jiàn)议使用盖碗茶杯的三分之一容量(liàng)，尽(jǐn)量不要超过二分之(zhī)一(yī)容(róng)量，这样较能(néng)充分发挥英德(dé)红茶-英红九号香醇的原(yuán)味(wèi)，也不会因为投茶量过多而(ér)感(gǎn)觉过于浓烈(liè)。

　　3、选水

　　精茗蕴香(xiāng)，借(jiè)水(shuǐ)而发，无(wú)水不可论茶也。

　　茶人独(dú)重水，因水是茶的(de)载体，品茶时悠远的回(huí)味，须通过水来实现。

　　如果水质(zhì)欠(qiàn)佳，茶人便闻不到茶(chá)的清香，又尝不到茶的甘醇，也赏(shǎng)不到茶(chá)汤(tāng)的(de)色泽(zé)。

　　因(yīn)此选(xuǎn)水要符合源、活、甘、清、轻五个标准的水(shuǐ)才算(suàn)是好水，建议用山泉水或(huò)矿泉水。

　　4、水(shuǐ)温

　　冲泡英红九号(hào)的时候不建议使用(yòng)温度太高的水，用85℃~95℃比(bǐ)较适宜。

　　春茶水温可低(dī)些，夏(xià)茶(chá)水(shuǐ)温可高(gāo)些，冲(chōng)水绕(rào)盖碗边一圈注入!

　　5、出(chū)汤

　　英红(hóng)九(jiǔ)号出汤较快(kuài)，1-5秒比较适宜，如时间过长滋味过涩(比较多(duō)茶友(yǒu)反应英红九号苦涩就(jiù)是这(zhè)个原因)，品尝不到英红九(jiǔ)号(hào)的香甜(tián)、和(hé)醇。

什么人适合喝(hē)英红(hóng)九号(hào)

　　1、老年人、胃(wèi)病患者(zhě)、十二(èr)指溃疡疾病，都非常适合喝英红九号，并(bìng)且对于(yú)习惯性便秘的人(rén)来说，也很适合喝一(yī)些淡淡的红茶(chá)。

　　2、对于(yú)生活中经常吃(chī)油腻的人来说，还有比较注重保养(yǎng)的(de)女性(xìng)，需要减肥去脂的女性，酒醉后的人(rén)群，每天适当喝些英红九(jiǔ)号(hào)，也是非常不错的选择。

　　3、心(xīn)跳(tiào)过慢的(de)人也可以经常饮用些英红(hóng)九(jiǔ)号，这样的(de)话可以(yǐ)提高心率速度;并且对于体质虚弱的老年人来说，也可以适当选择(zé)喝些英(yīng)红九号。

喝英红九号会上火吗

　　英红九(jiǔ)号(hào)属于是经过全发酵的红(hóng)茶(chá)，其性质温和，不(bù)燥热，一般(bān)情(qíng)况下，按照科学合理的喝茶方式是不会(huì)出现上火的(de)现象的，除非你本身(shēn)就是燥热体质，并且不注意喝茶方(fāng)式的话，那么就有可能出现(xiàn)上火的现象发(fā)生。

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