怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏？看的(de)。关于(yú)怎样(yàng)判别(bié)干(gàn)紫菜的好坏以及怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分紫(zǐ)菜的好(hǎo)与坏，怎样看紫菜(cài)的好坏，紫(zǐ)菜(cài)怎样判别好不(bù)好(hǎo)，怎样(yàng)判别紫(zǐ)菜(cài)好坏等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫菜能够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的(de)状况，便是证(zhèng)明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如(rú)果您(nín)调查干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈(chéng)蓝紫(zǐ)色，阐明(mín. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写ng)该菜的枯燥、包装前(qián)已(yǐ)被有毒n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写物(wù)所污染，这种紫菜对(duì)人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个(gè)状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫(zǐ)菜受潮了那(nà)就(jiù)不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没(méi)有霉菌，可(kě)是离糜烂(làn)也就(jiù)不(bù)远了(le)，这样的干紫菜吃(chī)了是(shì)会(huì)引起(qǐ)肠胃(wèi)问题的，所以不建议您食(shí)用。

怎(zěn)样(yàng)判别干(gàn)紫(zǐ)菜(cài)的(de)好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过加工的优质(zhì)的(de)干紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色(sè)或紫褐(hè)色)，片薄，包底(dǐ)无沙(shā)子等杂质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差，片张厚度不均匀(yún)，色彩呈赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的(de)幽香(xiāng)，而残次或陈年干紫(zǐ)菜则有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来(lái)有霉(méi)味、或(huò)腥臭味，则质量一定有(yǒu)问题，牢(láo)记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发(fā)后简(jiǎn)直看不(bù)到杂(zá)质(zhì)，叶(yè)子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿色则质量很差，极(jí)有可能是(shì)人工上色(sè)的。

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