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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的通用名一(yī)般(bān)为西葫(hú)芦。西(xī)葫芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日常(cháng)生(shēng)活中比较常见的一(yī)种蔬菜，其中(zhōng)含有(yǒu)丰富的维生素、纤维素以及(jí)矿物质等营养成(chéng)分，适当的吃一些西葫芦，能够很好地补充(chōng)机体所需的营养，

　　也(yě)可以(yǐ)增(zēng)强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但(dàn)是西(xī)葫芦通常是(shì)用于炒着(zhe)吃，一(yī)般(bān)不建(jiàn)议(yì)直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩(sè)，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃(wèi)肠(cháng)黏膜(mó)造(zào)成(chéng)一定的(de)刺(cì)激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康造(zào)成(chéng)一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑到鼻(bí)前(qián)闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建议(yì)挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的(de)甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示还没有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示左眉毛有一根特别长是什么意思？甜(tián)瓜(guā)熟(shú)的过大了(le)，吃起来会有发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容(ró左眉毛有一根特别长是什么意思？ng)易看出来，但是购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部(bù)果(guǒ)肉受伤(shāng)了(le)，可能会变味。

挑甜小(xiǎo)瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜建议(yì)先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻(wén)，味道(dào)越(yuè)香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈大一(yī)点的，这(zhè)样的甜瓜会(huì)更加香(xiāng)甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石(shí)头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还(hái)是(shì)口感要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的(de)酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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