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为什么福建女人不能娶红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才(cái)甜呢(ne)？选品(pǐn)种的(de)。关于红(hóng)薯怎样挑才甜呢以及(jí)红薯怎样(yàng)挑才甜(tián)呢，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜(tián)一(yī)点，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜(tián)的，怎样挑选红薯比较甜，怎(zěn)样挑烤红薯比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

红薯能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯是能够生吃的。

　　红(hóng)薯为一(yī)类较常见(jiàn)的食物，能够(gòu)生(shēng)吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会(huì)引起中毒，但(dàn)生红(hóng)薯中(zhōng)含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉为什么福建女人不能娶(fěn)很难(nán)消化(huà)、吸收(shōu)，有或许由于消(xiāo)化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯(shǔ)做熟，才(cái)可让(ràng)红薯中(zhōng)的(de)淀粉发生变(biàn)化，相对更易(yì)消化。

　　一起不主张食用过多生红(hóng)薯，是(shì)由于(yú)生红(hóng)薯中含(hán)有一种(zhǒng)气(qì)化酶，会导致食用红(hóng)薯(shǔ)后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分(fēn)别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红薯的(de)滋味甜(tián)美，口感比较脆爽(shuǎng)，含(hán)糖量(liàng)十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟(shú)之后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红(hóng)薯淀粉含量比较(jiào)高(gāo)，口(kǒu)感上糯而(ér)不腻(nì)，一般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法(fǎ)，口感也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可(kě)是养分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也(yě)比较大，在(zài)购(gòu)买的时分依据自己的需求来挑选(xuǎn)就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的(de)外(wài)观了，在购买红(hóng)薯(shǔ)的时分，咱们(men)能够先看下红薯的外观，挑(tiāo)选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外(wài)表(biǎo)润滑地(dì)进(jìn)行(xíng)购买，假如(rú)红薯外表皮是高低不平或许(xǔ)有黑(hēi)点、发霉(méi)或许是(shì)有缺(quē)口的就(jiù)别买了，这种有(yǒu)或许(xǔ)是寄(jì)存时刻过(guò)久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是外(wài)表(biǎo)特别(bié)粗(cū)糙，或许(xǔ)也是寄存(cún)过久，水分有些丢失(shī)掉了，还(hái)有便是发芽的必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在挑选(xuǎn)红(hóng)薯的时(shí)分，咱(zán)们尽量去(qù)挑选(xuǎn)两头尖，中(zhōng)心粗(cū)形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较(jiào)好的，由于这种红薯在成长的过程中养(yǎng)分吸收得比(bǐ)较均匀(yún)，养分价值更好，圆(yuán)润的红(hóng)薯看(kàn)起来比较美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红(hóng)薯(shǔ)口(kǒu)感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的红薯放进购物(wù)袋的(de)时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏(niē)起来(lái)比较紧(jǐn)实的，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢(diū)失(shī)导(dǎo)致的，就(jiù)没有那么新鲜了，所以在挑选捏起来紧实水分也比较足(zú)的。