绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别名(míng)青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基(jī)酸；在所含(hán)磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分(f佛教肉莲是什么ēn)中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮(pí)，所(suǒ)以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就(jiù)可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰绿(lǜ)豆的(de)抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有(yǒu)大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮(佛教肉莲是什么zhǔ)，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆煮起来就(jiù)很(hěn)容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面(miàn)我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不(bù)加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高(gāo)纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸(suān)等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)佛教肉莲是什么生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和动物的生理代谢活动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时(shí)的(de)汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金(jīn)属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反应(yīng)，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热(rè)量问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物(wù)的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的。

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