绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功(gōng)效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物(wù)甾(zāi)醇等生理(lǐ世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼)活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生理代(dài)谢(xiè)活(huó)动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的(de)汤，放在白色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还(hái)能分解(jiě)肉制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖(táng))的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计(jì)算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖(táng)的(de)情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的(de)功效，平时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已(yǐ)经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没世界上有鬼吗真实答案，世界上有没有鬼必要把(bǎ)豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有重(zhòng)要的(de)促进作用。

制(zhì)作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能(néng)解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道(dào)、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡(pào)，这样(yàng)泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情况(kuàng)下(xià)，本身(shēn)就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不(bù)会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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