榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏(shū)密程(chéng)度可(kě)判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种热带地区(qū)的水果,主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富(fù),是很容(róng)易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物从而导致(zhì)其(qí)变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及(jí)时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲(lián)基部(bù)较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较少(s火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗hǎo)。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度，若能(néng)够(gòu)轻(qīng)轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬(yìng)说明(míng)榴(liú)莲还未成熟，这样的榴(liú)莲(lián)就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此(cǐ)榴(liú)莲(lián)较新鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓(nóng)，关(guān)节连(lián)接完好无损的话则榴莲较生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好(hǎo)吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因为(wèi)榴莲中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉晃动(dòng)的(de)声音(yīn)，说(shuō)明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体提(tí)供大(dà)量的(de)营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲的核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很多，而且(qiě)肉(ròu)肉(ròu)巨(jù)饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常成熟(shú)了(le)，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断(duàn)！选两(liǎng)根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它们(men)向(xiàng)内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发(fā)现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变(biàn)质(zhì)的(de)情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成(chéng)熟度好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯；如(rú)果(guǒ)不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往又硬(yìng)又涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎(zěn)么样(yàng)，通过一个(gè)”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙(yá)棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的大(dà)小和(hé)外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理(lǐ)一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自(zì)然开(kāi)口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要(yào)注意辨(biàn)识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外(wài)的果肉(ròu)就(jiù)容(róng)易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选到比较(jiào)成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人(rén)，还(hái)有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的(de)多少，如(rú)果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面(miàn)较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又(yòu)细(xì)的形状，就证明果实(shí)不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一(yī)点(diǎn)需(xū)要(yào)注意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养(yǎng)充足(zú)，且品质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的(de)手(shǒu)指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值(zhí)

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素(sù)，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养(yǎng)身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很好的滋补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来(lái)炖鸡汤，此汤有(yǒu)益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一下，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性(xìng)就说明皮薄，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如(rú)果有细(xì)裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得多(duō)最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　火车站同站换乘30分钟够吗 同站换乘麻烦吗最理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时(shí)候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干净(jìng)，用微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲(lián)方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自然裂开口的，这个(gè)时候我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开或(huò)者(zhě)用刀(dāo)切开就(jiù)能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成熟的(de)。

　　可以(yǐ)放几天等它自(zì)然开口，当然如(rú)果等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲(lián)皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟的(de)不好的，要(yào)是吃(chī)也要(yào)选择那(nà)些黄色区域比(bǐ)较大的榴(liú)莲）首先(xiān)是(shì)用刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着(zhe)纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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