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芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很(hěn)多(duō)的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须要(yào)进行焯水，这样才能够(gòu)保证青菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也可(kě)以去除表面(miàn)的泥污，吃的(de)时候就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具体方法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然(rán)后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是用生(shēng)的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较好(hǎo)喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多(duō)人都(dōu)不能接(jiē)受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和(hé)芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹(qín)菜(cài)，但是西(xī)芹和芹菜含(hán)水(shuǐ)量不一样且所(suǒ)含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维(wéi)成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来(lái)的汁水所含的(de)杂质(zhì)比较多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时(shí)选(xuǎn)用西(xī)芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中(zhōng)的(de)胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高于芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生(shēng)素E,而芹(qín)菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可以，根(gēn)据口味(wèi)来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化合物(wù)保送生是什么意思 如何成为保送生，中考保送生是什么意思和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利(lì)尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段(duàn)榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢(huān)味(wèi)道的还(hái)可(kě)以添加白糖(táng)或者先(xiān)焯水榨熟(shú)的。

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