生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的(de)成长状况区(qū)别，有散叶(yè)生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫(diàn)底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃的。关于生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢(ne)以及生菜怎样挑(tiāo)是(1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语shì)甜的仍是咸(xián)的呢，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语(tián)的仍是咸的好，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为(wèi)什(shén)么是咸的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生(shēng)吃生菜有(yǒu)优点也有害处，生吃(chī)生菜能(néng)够进步养分利用率，也能够保存生菜的杰出口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子(zi)的(de)成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜(cài)和(hé)结球(qiú)生菜两种，一般来说(sh1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语uō)，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片(piàn)肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫(chóng)灾，无病斑，巨细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药(yào)、化肥的(de)残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的(de)技(jì)巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶(yè)片较大的生菜，由于(yú)这(zhè)样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚度(dù)，应挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿(lǜ)色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一段时(shí)间后(hòu)，生菜的色(sè)彩就会(huì)变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为(wèi)翠绿色的生菜。

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