绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷(lín)脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木(mù)中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也没必要把豆(dòu)子(zi)一起(qǐ)吃(chī)进(jìn)去，就可(kě)以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的生(shēng)理(lǐ)代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合(hé)减肥(féi)的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球(qiú)蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内(nèi)，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思yī)起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对人类和动物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。<冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思/p>

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来(lái)的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子(zi)发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如(rú)果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题(tí)，下面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低(dī)热量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利尿(ni冰火两重天是什么意思？怎么操作，男女之间的冰火两重天是什么意思ào)、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可以(yǐ)的(de)。

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