红薯的(de)块(kuài)根里含有许多(duō)淀粉，因(yīn)为(wèi)淀粉(fěn)是(shì)没有(yǒu)甜味的，它有必要通过(guò)淀粉酶的效果(guǒ)才干转变成糖(táng)，在红薯的(de)成(chéng)长期(qī)间，温度(dù)比较高(gāo)，红薯(shǔ)只堆(duī)集(jí)淀粉，糖分很少，因为水分较多，所(suǒ)以(yǐ)新收成(chéng)的红薯甜(tián)味较(jiào)淡。下面便(biàn)是小编给我们(men)带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄园(yuán)2023年2月15日(rì)每日一题的答案。

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今天(tiān)答题：为(wèi)什么(me)红薯通常会越(yuè)放越(yuè)甜(tián)？

A、淀粉转化(huà)为(wèi)糖

B、糖转化为(wèi)淀(diàn)粉

正确(què)答(dá)案：A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

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